Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar

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Receita Simples de Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar

Sempre que sobra banana aqui em casa ou quando elas estão ficando muito maduras, eu já faço esse doce que é uma delicia. Ótima sobremesa para depois das refeições. Um doce caseiro que não poderia faltar no seu livro de receitas, veja como é fácil de fazer esta delícia. Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar.

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Doce de banana

Ingredientes:

  • 2 Xícaras (chá) de Açúcar Cristal
  • 10 Bananas Nanica maduras
  • 1 Caixa de Gelatina em pó sabor Abacaxi
  • Margarina e açúcar para untar e polvilhar a travessa

Modo de Preparo:

  1. Fatie as banana em pedacinhos pequenos.
  2. Em uma panela, adicione as bananas picadas, o açúcar e a gelatina.
  3. Leve a penela ao fogo e cozinhe em fogo médio, mexa até que desgrude do fundo da panela.
  4. Em seguida desligue o fogo e despeje o conteúdo em uma travessa refratária, untado com margarina e polvilhada com açúcar.
  5. Espere esfriar e leve a geladeira, deixe descansar por cerca de 5 horas, ou até endurecer bem.
  6. Retire a travessa da geladeira e corte em cubinhos.
  7. Polvilhe-os com açúcar.
Bananinha ou doce de banana cristalizado de cortar
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