Batata de Forno com Frango Rápida

Batata de Forno com Frango Rápida

Essa receita pode ser um ótimo acompanhamento para aquele almoço de ultima hora, eu sempre faço aqui em casa e é sucesso garantido. Batata de Forno com Frango Rápida.

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Ingredientes

500 g de peito de frango cozido e desfiado
800 g de batata cozida em rodelas
1 copo de requeijão
1 molho de tomate
azeitona picada a gosto
200 g de mussarela fatiada ou ralada
200 g de presunto fatiado ou ralado
orégano a gosto

Preparo

1 – Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.

2 – Adicione um pouco de água e deixe ferver um pouco.

3 – Em seguida, acrescente a azeitona picada e desligue o fogo.

4 – Coloque o frango com o molho por baixo em um refratário de vidro.

5 Depois, adicione o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.

6 – Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima

7 – Leve ao forno preaquecido 180°C até que o queijo derreta.

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