Biscoitos de açúcar

Biscoitos de açúcar

Mais uma receita de biscoitinho que derrete na boca. Dá para usar formas diferentes na hora de cortar. Biscoitos de açúcar.

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Ingredientes

125 g de manteiga sem sal
125 d de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de extrato de baunilha
250 g de farinha de trigo

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Preparo

1 – Peneire a farinha de trigo e reserve.

2 – Na batedeira, acrescente o açúcar e a manteiga, batendo até formar um creme homogêneo.

3 – Acrescente agora o ovo e o extrato de baunilha, misturando no creme formado no passo anterior.

4 – Divida a farinha em duas partes, adicione a primeira parte, mexa bem e em seguida adicione a segunda parte, formando uma massa homogênea.

5 – Embrulhe em um plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

6 – Por fim, abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando no formato que desejar (utilize cortadores para biscoitos).

7 – Coloque os biscoitos já cortados em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno a 180 graus, de 10 a 15 minutos ou ate que fiquem dourados.

 

 

Rendimento: 25 biscoitos                    Categoria da receita: Doces
Nível de dificuldade: Fácil                    Custo: Baixo

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Receita enviada por Felippe Carvalho

Latest Comments

  1. daiana 25 Maio, 2015
    • Pedro Cavalcanti 29 Maio, 2015

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