Bolinho de Mandioca Super Crocante

Bolinho de Mandioca Super Crocante

Uma receita deliciosa com um maravilhoso recheio de queijo. Faça para petiscar com os amigos ou para o café da tarde, fica uma delicia! Bolinho de Mandioca Super Crocante.

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Bolinho de Mandioca Super Crocante

Ingredientes

600g de mandioca cozido
1/2 maço de salsinha picada
1 colher de sopa de manteiga
200g de queijo coalho
1 pitada de sal
Farinha para empanar
Óleo para fritar

Como Fazer Bolinho de Mandioca Super Crocante

1 – Amasse a mandioca até formar um purê.

2 – Acrescente a manteiga, o sal e a salsinha.

3 – Misture e leve para à geladeira por cerca de 40 minutos.

4 – Modele os bolinhos e recheie com queijo o queijo coalho.

5 – Passe os bolinhos na farinha de trigo.

6 – Frite em óleo quente e escorra.

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Bolinho de Mandioca Super Crocante

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