Cachorro Quente de Forno

Cachorro Quente de Forno

Quem não gosta de Cachorro Quente não é mesmo? Sabe aquelas coisas que vão sobrando conforme chega o final do mês? Pão, batatinha, resto de salsicha e etc…  Então tá na hora de fazer algo com isso não acha? E que tal um Cachorro Quente de Forno? Bom eu amei, na verdade todos em casa amaram, tenho certeza de que vocês também iram amar. Cachorro Quente de Forno.

Cachorro Quente de Forno

Ingredientes

1 Pacote de Pão  de forma
Purê de Batata (suficiente para cobrir a forma)
400g de Salsicha
2 xícaras de molho de tomate
½ xícara de milho
Salsinha à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
8 fatias de mozzarella
1 pacote de batata palha

Como Fazer Cachorro Quente de Forno

1 – Pré-aqueça o forno.

2 – Coloque o molho de tomate para ferver, junte a salsinha, pimenta-do-reino e o sal.

3 – Enquanto o molho ferve, corte a salsicha em rodelas finas, reserve. Retire toda a casca o pão.

4 – Adicione a salsicha ao molho, colocar um copo de água para que a salsicha possa ferver.

5 – Depois de pronta vamos para a montagem das camadas, em uma vasilha de vidro de tamanho médio (pode ser outra qualquer) preencha o fundo com as fatias de pão, depois coloque uma camada do molho com a salsicha, o milho e 4 fatias de mozzarella, nesta sequencia.

6 – Colocar mais uma camada de pão, adicione o purê de batata, e o restante da mozzarella.

7 – Leve ao forno médio por 15 minutos ou até que o queijo doure.

8 – Retirar do forno, espere esfriar, adicionar a batata palha por cima.

9 – Agora só servir!

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