Cebolas Recheadas com Carne Moída e Bacon

Cebolas Recheadas com Carne Moída e Bacon

Não é por que a grana ta curta que temos que não podemos comer um prato mais sofisticado. Essa receita é maravilhosa e todo mundo gostar. Cebolas Recheadas com Carne Moída e Bacon.

Cebolas Recheadas com Carne Moída e Bacon photo Cebolas Recheadas com Carne Moiacuteda e Bacon_zps3bkqjqmj.jpg

Ingredientes

2 cebolas grandes ou 3 médias
400g de carne moída
Uma bandeja de bacon em fatias
200g de queijo mussarela picados em cubos pequenos
Salsinha picada a gosto
Ervas e temperos a gosto (alecrim, tomilho, manjericão, cebolinha e etc
Azeite de oliva extra-virgem a gosto
Sal e Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

1 – Descasque as cebolas, corte-as ao meio e retire as duas primeiras camadas de cada uma e reserve.

2 – Tempere a carne. colocando primeiro, o azeite e em seguida a cebolinha e os temperos que tiver escolhido.

3 – Misture bem e e acertar o sal.

4 – Recheie uma a uma as metades das cebolas com a carne e os cubos do queijo no meio.

5 – Feche a “bolinha” com a camada da outra metade da cebola.

6 – Enrole 2 fatias de bacon por cebola recheada, sendo uma em cada sentido (uma de lado a lado e outra de cima para baixo).

7 – Repita o procedimento até rechear as 5 cebolas.

8 – Distribua as cebolas recheadas em uma assadeira.

9 – Leve ao forno alto preaquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos ou até que o bacon esteja dourado.

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