Como Fazer Bolo Sorvete

Como Fazer Bolo Sorvete

Você já imaginou unir dua coisas que você ama em apenas uma receita? Hoje eu vou te ensinar essa receita que ta fazendo sucesso na internet. Como Fazer Bolo Sorvete.

Bolo de Sorvete photo Bolo de Sorvete_zpsbq1htpms.jpg

Ingredientes para o bolo

3 ovos (clara e neve separadas)
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Ingredientes para a calda

3 colheres de chocolate
3 colheres de água

Preparo da calda

1 – Leve os 2 ingredientes para ferver e depois leve para congelar em uma forma de pudim.

Preparo do bolo

1 – Bata as gemas junto com o leite condensado e o leite, no liquidificador.

2 – Em seguida, despeje em uma panela e leve ao fogo até engrossar e levantar fervura.

3 – Espere esfriar completamente. Reserve (creme branco).

4 – Bata as claras em neve até ficar bem firme, acrescente 2 colheres de açúcar, bata mais um pouco.

5 – Coloque creme de leite e mexa com uma colher, pois não pode bater na batedeira (creme amarelo).

6 – Junta os cremes branco com amarelo.

7 – O amarelo deve estar bem frio, misture levemente.

8 – Coloque a mistura dos 2 cremes na fôrma onde está a calda.

9 – Leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até ele ficar bem durinho.

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