Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer

Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer

Sempre faço essa massa aqui em casa, raramente compro o macarrão industrializado. A receita é tão fácil de fazer que até você vai pensar 2 vezes antes de comprar o macarrão industrializado. Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer.

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Massa de Macarrão Caseira Simples de Fazer

Ingredientes

3 ovos
300 g de farinha de trigo
Sal a gosto
Fubá ou farinha de trigo para enrolar a massa

Como Fazer Massa de Macarrão Caseira Simples

1 – Coloque os ovos e o sal numa tigela e aos poucos adicione a farinha, mexendo até obter uma massa homogênea (fica um pouco mais dura que a de pão).

2 – Com a ajuda de um rolo estique a massa até ficar bem fina, cerca de 3 milímetros.

3 – Em seguida, polvilhe fubá na massa inteira e enrole a massa como se fosse um rocambole.

4 – Corte a massa enrolada (tente não amassar) com espaços de aproximadamente 1 centímetro.

5 – Desenrole os rolinhos, colocando mais fubá para não grudar.

6 – Agora é só cozinha a massa e fazer sua receita preferida.

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