Como fazer molho de tomate para pizza

Como fazer molho de tomate para pizza

Desvendando os segredos das pizzarias. Muita gente acha que é complicado fazer um molho igual o das pizzarias, mas se engana quem pensa isso. Veja como é bem fácil. Como fazer molho de tomate para pizza.

Molho de tomate photo Molhodetomate_zps4e44685e.jpg

Ingredientes

1 kg de tomate
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 Colher de azeite
Algumas folhas de manjericão

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Preparo

1 – Corte os tomates em cruz

2 – Bata-os no liquidificador no modo pulsar de forma que não fique muito fina e nem muito grosso.

3 – Coloque em um recipiente e adicione o açúcar, o azeite, o manjericão e o sal.

4 – Misture bem com uma concha e adicione na sua massa.

 

 

Rendimento: 30 porções                         Categoria da receita: Acompanhamento
Nível de dificuldade: Fácil                    Custo: Baixo

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  1. HerrPizza 23 Setembro, 2015
  2. Dayse 31 Julho, 2014
    • Pedro Cavalcanti (Admin) 1 Agosto, 2014
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