Doce de Abóbora com Coco

Doce de Abóbora com Coco

Hoje eu peguei um ótima promoção de abóbora no mercado, não resisti e comprei algumas. Então resolvi fazer uma receita bem simples de doce de abóbora. Doce de Abóbora com Coco.

Doce de Abóbora com Coco

Ingredientes

1 kg de abóbora moranga
750 g de açúcar
1 unidade(s) de coco ralado(s)
quanto baste de cravo-da-Índia
quanto baste de canela em pau

Preparo

1 – Descasque a abóbora e rale na parte grossa.

2 – Adicione o açúcar, o cravo, a canela e coloque para cozinhar em fogo bem baixo.

3 – Em seguida, misture o coco e deixe cozinhar por, pelo menos, mais 5 minutos.

4 – Adicione o cravo-da-índia e a canela em pau.

5 – Espere esfriar e sirva.

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