Filé de Frango Recheado

Filé de Frango Recheado

Não é por que você tem poucos ingredientes ai na sua casa que você não pode fazer uma receita deliciosa. Aprenda a preparar um filé de frango recheado maravilhoso. Filé de Frango Recheado.

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Ingredientes

1 kg de filé de frango
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 bisnaga de catupiry
palitos de dente
pimenta-do-reino
sal
tempero
3 ovos
farinha de rosca para empanar

Preparo

1 – Em uma tigela, tempere os filés de frango e reserve por alguns minutos para pegar o tempero.

2 – Coloque uma fatia de presunto sobre o filé, em seguida uma de mussarela e por último o catupiry.

3 – Enrole o filé com cuidado para o recheio não sair pelas beiradas.

4 – Coloque palitos para segurar as pontas, para o filé não abrir na hora de fritar.

5 – Passe os filés, já recheado, no ovo e depois na farinha de rosca com cuidado para não desmancharem.

6 – Frite em óleo bem quente.

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