Macarrão Rápido na Panela de Pressão

Macarrão Rápido na Panela de Pressão

Vamos aprender hoje a economizar tem e dinheiro na hora de fazer aquele macarrão delicioso de domingo. Com essa receita você ganha tempo para fazer outra receitas deliciosas. Macarrão Rápido na Panela de Pressão.

Macarrão Rápido na Panela de Pressão

Ingredientes

1 pacote (500g) macarrão fusilli (use massa curta de preferência penne ou fusilli)
2 linguiças calabresas picadas
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
2 cubos de caldo de carne
150g de bacon picadinhos
2 sachês de molho pronto
1 caixinha de creme de leite
Cheiro verde picadinho
Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Água

Preparo

1 – Na panela de pressão coloque o bacon e frite bem, junte e linguiça calabresa e deixe fritar.

2 – Adicione o alho e depois a cebola e refogue.

3 – Acrescente o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa.

4 – Adicione o caldo de carne, o molho de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture e acerte o sal.

5 – Coloque o macarrão cru e cubra com água (até que cubra e passe 1 cm aproximadamente) misture bem.

6 – Feche a panela de pressão e conte 3 minutos após pegar pressão.

7 – Desligue o fogo, deixe sair a pressão, abra e mexa bem.

Obs: Se for necessário, deixe mais um pouco no fogo para secar, mas lembre que conforme ele esfria, ele seca naturalmente

8 – Sirva com queijo ralado de sua preferência.

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