Maionese de Frango

Maionese de Frango

A receita que vou te ensinar hoje é uma dica para incrementar o almoço e dar um descanso para a tradicional salada de maionese com batatas. Maionese de Frango.

Maionese de Frango
Ingredientes

2 peitos de frango
1 kg de batatas descascadas e cortadas
1 cenoura grande ralada
Azeitonas a gosto
1 maionese
1 creme de leite
1 cubo de caldo de galinha
1 sazón amarelo
Vinagre a gosto
Azeite a gosto
Batata palha

Preparo

1 – Cozinhe os peitos na pressão com o caldo de galinha por 15 minutos.

2 – Cozinhe as batatas cortadas.

3 – Desfie o frango e junte a batata já cozida.

4 – Misture amassando um pouco a batata.

5 – Coloque junto a cenoura e a azeitona.

6 – Coloque a maionese e o creme de leite e misture bem.

7 – Acrescente o sazón e mexa novamente até que esteja bem misturado.

8 – Tempere com azeite e um pouco de vinagre.

9 – Decore com a batata palha e sirva.

Leave a Reply

Send this to a friend