Marido Gelado

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Receita de Sobremesa Marido Gelado

Uma sobremesa bem rápida de fazer, são 3 camadas, uma mais gostosa que a outra. Essa receita quem me passou foi minha tia, ela chama essa receita de espuma gelada. Sempre faço essa sobremesa em datas comemorativas como nata e ano novo, também faço em aniversários. Tudo mundo ama! Marido Gelado.

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Marido Gelado

Ingredientes para a primeira camada:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas da mesma medida de leite de vaca
  • 2 colheres de maizena
  • 3 gemas

Ingredientes para a segunda camada:

  • 4 colheres de sopa achocolatado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de leite de vaca
  • 2 colheres de maizena

Ingredientes para a terceira camada:

  • 3 claras batidas em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar

Modo de Preparo da primeira camada:

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
  2. Leve ao fogo até ferver e engrossar o creme.
  3. Despeje a primeira camada em uma travessa

Modo de Preparo da segunda camada:

  1. Numa panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar.
  2. Leve ao fogo médio, deixe ferver até engrossar o creme.
  3. Despeje por da primeira camada

Modo de Preparo da terceira camada:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro.
  3. Bata levemente na mão.
  4. Despeje por cima da segunda camada.
  5. Leve para gelar e sirva bem gelado.
Marido Gelado
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  1. Izabel 7 Dezembro, 2016

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