Pão caseiro

Pão caseiro

Aprenda a fazer um pão tão gostoso, que tem cheirinho de interior, cheiro de roça. Ótimo para tomar acompanhado de um café preto quentinho, logo de manhãzinha quando o sol nasce. Pão caseiro.

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Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 e 1/2 copo (americano) de leite morno
1 copo (americano) de açúcar
2 ovos
2 sachês de fermento para pães (10 gramas cada)
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) rasa de sal

.

Preparo

1 – Coloque em uma bacia o leite, o fermento e duas colheres (sopa) de açúcar, misture.

2 – Tampe a bacia com um pano e deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutinhos.

3 – Em seguida, adicione o restante do açúcar, o sal, a manteiga, os ovos e vá adicionando farinha de trigo aos pouco em quanto mistura.

4 – Sove bem a massa, cubra-a e deixe descansar por 30 minutos.

5 – Divida a massa em 8 porções iguais, enrole dando formato de pão e coloque-os em uma assadeira untada.

6 – Leve para assar em forno médio, por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.

7 – Faça uma mistura de açúcar com um pouco de água e pincele os pães logo após retira-los do forno.

 

 

Rendimento: 8 Pães                                   Categoria da receita: Massas
Nível de dificuldade: Fácil                         Custo: Baixo

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  1. Sandra 5 Agosto, 2015
  2. roberta 4 Janeiro, 2015
  3. emanoela 17 Novembro, 2014
  4. celia Regina soares 3 Outubro, 2014

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