Pastel de Fubá Diferente

Pastel de Fubá Diferente

Hoje vou te ensinar a fazer uma receita que é um pouco diferente da receita tradicional de pastel caseiro. A receita de hoje vai ser o delicioso pastel de fubá que, vamos combinar, é bem diferente do que estamos acostumado. Pastel de Fubá Diferente.

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Pastel de Fubá Diferente

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
6 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga

Como Fazer Pastel de Fubá Diferente

1 – Coloque em uma tigela, o queijo parmesão, fubá, farinha de trigo, sal, açúcar, fermento em pó, ovo, leite, a manteiga e misture bem.

2 – Em seguida, Sove a massa até ficar lisa e homogênea.

3 – Embrulhe em um plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos.

Montagem do Pastel de Fubá Diferente

1 – Retire o plástico filme da massa, coloque-a entre dois sacos plásticos e com a ajuda de um rolo abra a massa bem fina.

2 – Com a boca de uma xícara corte discos da massa com 12 cm de diâmetro.

3 – Coloque uma porção de recheio no centro de cada disco, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas.

4 – Frite os pastéis em óleo quente até dourar.

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Pastel de Fubá Diferente

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