Pudim de Pão Francês

Pudim de Pão Francês

Pessoal, eu achei essa receita maravilhosa, o pudim fica uma delicia! É bem fácil de fazer basta bater tudo, levar ao forno e depois à geladeira. Pudim de Pão Francês.

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Ingredientes Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado Mococa
2 medidas (da lata) de leite integral
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó
3 pães franceses amanhecidos picados

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente

Preparo da calda

1 – Leve o açúcar ao fogo baixo.

2 – Após estar bem dourado, Adicione a água fervente e mexa.

3 – Forre a forma com esta calda e reserve.

Preparo do pudim

1 – Bata todos os ingredientes e despeje na forma, que já está com a calda.

2 – Em seguida, cubra com papel-alumínio e leve a forma ao forno médio (180º C), pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 1:30 hora.

3 – Aguarde esfriar e leve à geladeira por cerca de 5 horas.

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