Receita de Bolinho de Batata Assado

Receita de Bolinho de Batata Assado

Essa receita é deliciosa, eu as vezes congelo para usar mais tarde, também é uma ideia. Você também pode fazer esses bolinhos para vender. Receita de Bolinho de Batata Assado.

Receita de Bolinho de Batata Assado

Ingredientes

4 batatas média
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
pimenta-do-reino
cheiro-verde
1 pacotinho de sazón
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de cebola picada
sal a gosto
farinha de rosca
leite a gosto
recheio a gosto

Como Fazer Bolinho de Batata Assado

1 – Numa panela, leve ao fogo e cozinhe as batatas inteiras e com casca.

2 – Após ficarem moles, amasse bem e adicione a manteiga e os temperos.

3 – Com fogo baixo, adicione a farinha de trigo as poucos e vá mexendo até soltar da panela.

4 – Espere esfriar, faça bolinhos e recheie como desejar.

5 – Passe os bolinhos no leite e na farinha de rosca.

6 – Unte uma assadeira, coloque os bolinhos e leve para assar em forno médio (180° C) até dourar.

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