Receita de Costela na Cerveja

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Receita de Costela na Cerveja Perfeita

É bem fácil de fazer essa receita! A costela na cerveja é toda feita na panela de pressão e tem um sabor incrível. Fica perfeita mesmo, e o molinho que sobra no fundo da panela eu jogo por cima da costela. Não precisa colocar sal, por que na receita já vai 3 caldo knorr, mas se desejar pode acrescentar a gosto. Sirva para o almoço ou em um jantar especial, garanto que não vai sobrar nadinha! E se você não gosta de cerveja, não se preocupe, a sua costela não vai ficar com o gosto da cerveja, muito pelo contrario, ela fica com um sabor diferente de qualquer coisa que você já comeu, parece aquelas carnes chiques de restaurante. Receita de Costela na Cerveja.

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Receita de Costela na Cerveja

Ingredientes:

  • 1 kilo de costela sem osso
  • 4 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho grandes
  • 3 caldo knorr de costela ou picanha
  • 1 lata cerveja preta
  • 1 lata de cerveja comum

Modo de Preparo:

  1. Fatie a cebola em rodelas fina e forre o fundo da panela de pressão.
  2. Adicione os dentes de alho inteiros e os caldos knorr.
  3. Disponha a costela por cima de tudo e regue com as 2 latas de cerveja preta.
  4. Feche a panela e deixe cozinhar por 1 hora em fogo médio.
  5. Passado esse tempo, acompanhe até que ela esteja bem dourada e no fundo um creme de cebolas
  6. (deve ficar em média 1 hora e 30 minutos na pressão)
Receita de Costela na Cerveja
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