Receita de Molho Babercue do Outback

Receita de Molho Babercue do Outback

Esse molho que virou uma febre, você pode servir como acompanhamento para praticamente qualquer comida, tanto doce como salgada. O que acha de você mesmo poder faze-lo em casa? Receita de Molho Babercue do Outback.

Receita de Molho Babercue do Outback

Ingredientes

1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
350 g de ketchup
1/2 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de mostarda dijon
3 colheres (sopa) de molho inglês
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Como Fazer Receita de Molho Babercue do Outback

1 – Refogue a cebola no azeite em uma panela media, adicione o alho, de uma leve dourada.

2 – Junte o açúcar, o ketchup, a mostarda, o vinagre, o molho inglês, tempere com páprica, sal e pimenta-do-reino. Deixe apurar alguns minutos.

3 – Retire do fogo e bata tudo no processador até formar um molho bem cremoso.

3 – Coloque em potinhos, pode ser armazenado na geladeira.

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