Receita de Quindão Simples

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Como Fazer Quindão Simples

Chega de receita de quindim!! kkk, hoje vou te ensinar a fazer uma maravilhosa receita de quindão, para você fazer e convidar a família toda. Essa receita é especial para que é apaixonado pelo doce quindim e não consegue comer apenas um. Receita de Quindão Simples.

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Receita de Quindão Simples

Ingredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 10 gemas (sem pele)
  • 2 ½ xícaras de açúcar (aproximadamente 450g)
  • 2 colheres de sopa de margarina (aproximadamente 24g)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 100g de coco ralado desidratado
  • 1/2 xícara de água morna (aproximadamente 120 ml)
  • Margarina e açúcar para untar

Modo de Preparo:

  1. Hidrate o coco em água morna e reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos inteiros, as 10 gemas, a essência de baunilha, a margarina, o sal e o açúcar.
  3. Junte o coco à mistura, mexendo delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a mistura toda na forma.
  5. Cubra com um papel alumínio e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
  6. Coloque a forma em banho-maria com água fervente, e leve para assar por cerca de 50 minutos, sem deixar secar a água.
  7. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
Receita de Quindão Simples
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