Recheio de Coco

Recheio de Coco

Um recheio ótimo para bolo, tortas, trufas ou até mesmo para comer de colher. A receita tem que ser feita em ponto mole para ser usada como recheio, mas você também pode deixar apurar um pouco mais e deixar no ponto de enrolar. Recheio de Coco.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 pacote de 100g de coco ralado

1 colher (de sopa) de manteiga

Preparo

1 – Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo.

2 – Sempre fogo baixo. Mexa sem parar.

3 – Assim que o doce começar a ferver, marque cinco minutos e depois desligue o fogo.

4 – Espere esfriar e depois use para rechear bolo.

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Fonte: aquinacozinha.com
Rendimento: 1 Porção

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