Política Editorial

1.

Missão Editorial

O Comidinhas do Chef tem como missão entregar receitas testadas, acessíveis, práticas e realmente funcionais para o dia a dia do brasileiro.
Desde 2014, nosso compromisso é garantir que qualquer pessoa, mesmo com poucos recursos, consiga preparar pratos saborosos, com orientações claras, ingredientes simples e resultados confiáveis.

Nosso propósito é levar informação culinária de qualidade, com amor, cuidado e autenticidade — valores que sempre fizeram parte da jornada do Chef Pedro Cavalcanti, fundador e CEO do projeto.

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2.

Princípios Fundamentais

Nossa produção de conteúdo segue rigorosamente os seguintes pilares:

✔ Testado na cozinha

Todas as receitas publicadas são testadas pela equipe editorial ou pelo próprio Chef Pedro Cavalcanti.
Nada é publicado sem validação prática.

✔ Clareza e praticidade

As receitas são desenvolvidas para serem fáceis de reproduzir em qualquer cozinha, com instruções passo a passo, imagens reais, vídeos e explicações detalhadas.

✔ Acessibilidade

Nosso foco é o cotidiano do brasileiro: receitas baratas, rápidas, equilibradas e com ingredientes acessíveis.

✔ Honestidade e transparência

Jamais publicamos receitas, dicas ou informações religiosas a marcas ou anunciantes sem identificação clara.
Conteúdo patrocinado é sempre sinalizado.

✔ Qualidade e responsabilidade

Nossa equipe inclui:

• Redatores especializados

• Nutricionistas

• Designers

• Programadores

• Editor de vídeo

• Diretor operacional

• Equipe jurídica

Garante-se, assim, que cada conteúdo entregue seja seguro, revisado, otimizado e tecnicamente preciso.

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3.

Processo de Produção de Conteúdo

1.

Seleção das pautas

Os temas são escolhidos com base em:

• Necessidades reais dos usuários

• Tendências culinárias

• Comentários e dúvidas do público

• Análises de performance e SEO

• Temporadas e datas comemorativas

2.

Desenvolvimento das receitas

As receitas são:

• Testadas internamente

• Ajustadas até alcançar o melhor resultado

• Registradas com fotos reais

• Filmadas para reforço visual

Nada é gerado por inteligência artificial na parte prática das receitas.

3.

Revisão técnica e editorial

Antes de serem publicadas, as receitas passam por revisão:

• Culinária (Pedro Cavalcanti / equipe)

• Nutricional (nutricionistas da equipe)

• SEO e clareza (CPO Camillo Dantas)

• Ortográfica e textual (redatores especialistas)

4.

Publicação

O conteúdo é estruturado com:

• Ingredientes

• Modo de preparo detalhado

• Dicas práticas

• Observações úteis

• Vídeo (quando disponível)

5.

Atualizações periódicas

Receitas e artigos passam por revisões constantes para garantir atualidade, precisão e melhoria contínua.

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4.

Nosso Compromisso com a Veracidade

Apesar de conter elementos de inspiração e experiência pessoal, todas as informações práticas seguem:

• Boas práticas culinárias

• Métodos profissionais de cozinha

• Testes reais feitos pela equipe

• Orientações técnicas

• Padrões de segurança alimentar

Não publicamos:

• Fake news culinárias

• Técnicas não testadas

• Receitas impossíveis de executar

• Informações nutricionais sem revisão

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5.

Publicidade e Monetização

Para manter o projeto sustentável e gratuito, o site utiliza:

• Anúncios (Ads)

• Parcerias comerciais

• Publieditoriais sinalizados

• Afiliados

Isso não influencia na opinião editorial, na escolha das pautas ou na avaliação de produtos.
Nosso editorial é 100% independente.

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6.

Participação da Comunidade

O Comidinhas do Chef nasceu da interação com o público.
Comentários, sugestões, críticas e dúvidas são muito bem-vindos e frequentemente transformam-se em novos conteúdos.

Nós ouvimos atentamente cada leitor para melhorar continuamente o projeto.

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7.

Responsabilidade Social e Acessibilidade

O compromisso do site é democratizar a culinária.
Nosso conteúdo é pensado para:

• Pessoas com pouco tempo

• Famílias grandes

• Iniciantes na cozinha

• Pessoas com poucos utensílios

• Quem busca economia

• Quem deseja aprender do zero

Mantemos o cuidado de produzir receitas verdadeiras, simples e confiáveis, sem elitismo culinário.

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8.

Equipe Editorial

Toda a política editorial é coordenada pelo Chef Pedro Cavalcanti, com suporte de uma equipe multidisciplinar:

• Pedro Cavalcanti – CEO / Founder / Chef de Cozinha

• Camillo Dantas – CPO / Estratégia Editorial e SEO

• Tiago Santos – Desenvolvimento de Negócios

• Gabriel – Desenvolvedor Web

• Richard – Desenvolvedor

• Felipe – Backend

• Douglas – Frontend

• Ágata – Edição de Vídeo

• Nutricionistas: Alessandra e Priscila

• Redação: Felipo (Chef de Redação), Talita e Paula

• Designer UX: J.B.

• Consultoria Jurídica: Diego Castro

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9.

Contato Editorial

Para dúvidas, correções ou sugestões sobre conteúdos, entre em contato:

📩 atendimento@comidinhasdochef.com

Ou acesse nossa página de contato.

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10.

Atualização desta Política

Esta política é revisada periodicamente para garantir transparência e alinhamento com as melhores práticas editoriais.

Última atualização: 2025