Bolinho de Chuva Sequinho e Crocante

Bolinho de Chuva Sequinho e Crocante
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Receita de Bolinho de Chuva Sequinho e Crocante

Uma receita gostosa de bolinho de chuva sequinho e crocante com sabor de infância, mais uma receita de vovó, você vai aprender agora mesmo! É uma das receitas que todo mundo gosta de aprender. Muitas pessoas têm dúvidas em como preparar e deixar eles bem redondinhos e sequinhos. Essa receita além de gostosa é muito fácil de fazer. Mas tem uma super dica nesta receita para deixar ele ainda mais gostoso, acompanhe comigo. Você vai se surpreender! Esse bolinho de chuva sequinho e crocante é uma delícia, você não vai se arrepender de fazer essa receita para o seu café da tarde. Já corre para sua cozinha para separar os ingredientes para fazer a receita. Essa é uma daquelas receitas para caprichar no seu café da tarde. Já salva ela nas receitas favoritas, você nunca fez um bolinho tão fácil, gostoso e sequinho igual a esse. Muito saborosa essa receita! Bolinho de Chuva Sequinho e Crocante.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 30 porções
Aproximadamente 67 Kcal por porção individual

Bolinho de Chuva Sequinho Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara de açúcar para envolver os bolinhos
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela coloque o ovo, o vinagre, o açúcar, o óleo, uma pitada de sal e misture bem;
  2. Bolinho de Chuva Sequinho

  3. Em seguida vá adicionando a farinha aos poucos e mexendo sem parar;
  4. Bolinho de Chuva Sequinho

  5. Quando for colocar a última parte da farinha adicione o fermento em pó e vá amassando com as mãos até que fique uma massa lisa e homogênea;
  6. Bolinho de Chuva Sequinho

  7. Corte a massa em pedaços menores e vá fazendo rolinhos com a massa;
  8. Bolinho de Chuva Sequinho

  9. Em seguida corte em pedaços iguais e vá modelando em formato de bolinhas;
  10. Bolinho de Chuva Sequinho

  11. Frite as bolinhas em óleo quente até dourar;
  12. Bolinho de Chuva Sequinho

  13. Dica: não deixe o óleo muito quente para não ficar queimado por fora e cru por dentro, também não coloque muitos bolinhos de uma única vez para fritar;
  14. Em uma tigela misture o açúcar e a canela em pó;
  15. Bolinho de Chuva Sequinho

  16. Misture bem e em seguida passe os bolinhos nessa mistura;
  17. Bolinho de Chuva Sequinho

  18. Seus bolinhos já estão prontos, agora é só servir.
  19. Bolinho de Chuva Sequinho

Bolinho de Chuva Sequinho e crocante

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