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Brigadeiro para Recheio e Cobertura

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Receita de Brigadeiro para Recheio e Cobertura

Encontrei a receita perfeita para rechear bolo, tem também a opção de usar para fazer a cobertura que também fica uma delicia. Todo mundo me pedia uma receita de cobertura e recheio que ficasse bem firminha, então eu resolvi ensinar essa cobertura de brigadeiro que é muito fácil de fazer e fica bem firme. Brigadeiro para Recheio e Cobertura.

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Brigadeiro para Recheio e Cobertura

Ingredientes:

  • 15 gramas de farinha de trigo
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 20 gramas de chocolate em pó
  • 20 gramas de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, dissolva a farinha e o chocolate no leite condensado.
  2. Adicione o creme de leite, a manteiga e misture bem.
  3. Leve ao fogo, mexendo sempre, até o conteúdo começar a desgrudar do fundo da panela.
  4. Espere esfriar e utilize.
Brigadeiro para Recheio e Cobertura
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