Carne de Panela Que Desmancha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 5 porções | Fácil |
Receita de Carne de Panela Que Desmancha
Um dos maiores monstros da minha vida na cozinha quando eu era mais novo era a carne de panela, quando eu fazia normalmente ela ficava dura, pouco suculenta, um verdadeiro horror. Com o tempo fui pegando mais confiança e conhecimentos na cozinha e hoje eu posso dizer que venci esse monstro e minhas carnes de panela são deliciosas! E como eu sei que não sou o único que teve esse problema eu acredito que essa minha receita de carne de panela que desmancha vai ajudar muita gente. Essa receitinha desmistifica todas as dificuldades de fazer esse prato e ainda vai desmanchar que é uma beleza! Então bora para o passo a passo de como fazer carne de panela que desmancha para que você melhore suas habilidades na cozinha e, para aqueles que são como eu era antes, vença essa grande dificuldade. Caso eu tenha te ajudado, me conta aí nos comentários, pois eu adoro quando vocês relatam o sucesso que foi o prato! Carne de Panela Que Desmancha
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 176kcal Calorias | 16g Proteínas | 2.8g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 110mg Sódio | 0.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne de Panela Que Desmancha
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Coloque a cebola e o azeite em uma panela de pressão e deixe refogando até que fique transparente;
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Passo 2
Em seguida coloque o alho e deixe refogar por mais 2 minutinhos;
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Passo 3
Coloque o caldo de carne e mexa até derreter;
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Passo 4
Acrescente a carne e deixe por 4-5 minutos ou até selar bem;
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Passo 5
Após esse tempo coloque o sal, a água e tomate;
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Passo 6
Misture bem e tampe a panela;
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Passo 7
Deixe cozinhar por 30 minutos depois de pegar pressão;
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Passo 8
Espere até que toda a pressão saia, abra a panela e coloque a cenoura, a batata e a salsinha;
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Passo 9
Misture bem, tampe novamente e deixe cozinhar por mais 10 minutos após pegar pressão;
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Passo 10
Depois desse tempo espere até toda a pressão sair e abra a panela;
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Passo 11
Transfira para uma travessa ou para o recipiente que preferir e sirva em seguida.
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Amei a receita