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Carne Moída com Batata

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Receita de Carne Moída com Batata

Eu gosto de comida simples, dessas que a gente come em casa de vó sabe? Então hoje eu quis trazer uma receita bem básica mas muito saborosa, tanto para quem cozinha já há bastante tempo, quanto para quem é iniciante. Veja como fazer carne moída com batata simples e rápida para o almoço. Por incrível que pareça, mesmo que veja e faça receitas deliciosas todos os dias, a minha comida preferida é essa carne moída com batata acompanhada de um arroz branco bem soltinho feito na hora. Não tem coisa melhor! E por ser uma receita bem simples e modesta eu nunca pensei em ensinar ela aqui para vocês, mas como eu sei que cada um tem um jeitinho de fazer e de temperar, eu imaginei que vocês pudessem gostar dessa minha receitinha caseira. Também acredito que vai ajudar muita gente que é iniciante na cozinha ou que está saindo da casas dos pais e quer poder fazer uma comidinha igual casa de mão. O melhor de tudo é que a receita de carne moída com batata é feita na panela comum e não precisa de panela de pressão. O passo a passo dessa deliciosa carne é super prático e você vai poder fazer sempre por ser uma receita gostosa e econômica. Pode fazer aí na casa de vocês sem medo, poi eu garanto que vai surpreender todo mundo com o sabor! Carne Moída com Batata.

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Carne Moída com Batata

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colher de (sopa) de colorau
  • 1 sache de tempero para carne (Sazón)
  • cheiro verde a gosto
  • 2 colher de (sopa) de extrato de tomate ou molho de tomate
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
  • 3 batatas médias descascadas e picadas
  • 2 xícaras de (chá) de água morna

Modo de Preparo:

  1. Numa panela em fogo médio, adicione o óleo, a cebola e o alho.
  2. Deixe refogar um pouco, adicione a carne moída e mexa.
  3. Adicione o colorau, o tempero para carne, o cheiro verde picado, o extrato de tomate, o orégano, a pimenta e o sal.
  4. Misture bem e adicione as batatas e mexa mais um pouco.
  5. Carne Moída com Batata

  6. Em seguida adicione a água morna e misture bem.
  7. OBS: Nessa hora você deve experimentar para ver se tá bom de sal.
  8. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutinhos, mexendo de vez em quando.
  9. DICA: Quem gostar da carne com mais caldo, basta adicionar um pouco mais de água.
Carne Moída com Batata
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  1. luiz 12 de fevereiro, 2020

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