Em meio às correrias do dia a dia, é nos momentos simples que encontramos a verdadeira magia. Lembro-me das tardes passadas na cozinha com minha família, quando o aroma de frutas frescas e ervas invadia o ar, trazendo à tona memórias afetivas e uma sensação de conforto. Preparar um Coquetel de Frutas Borbulhante é mais do que apenas seguir uma receita; é reviver esses momentos, é compartilhar amor e carinho. Com goiabas vermelhas, abacaxi fresco e hortelã aromática, criamos uma refrescância que combina perfeitamente com o clima quente de uma tarde de verão. A adição de Água São Lourenço traz um toque de elegância e frescor, transformando este coquetel em uma bebida especial para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 5 goiabas vermelhas médias maduras
- 5 fatias finas de abacaxi
- meia xícara (chá) de folhas de hortelã
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de água
- 3 garrafas de Água SÃO LOURENÇO com Gás, bem geladas (300 ml cada)
Modo de Preparo
- Comece adicionando as goiabas, o abacaxi, a hortelã, o açúcar e a água em um liquidificador. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e suave.
- Passe a mistura por uma peneira para remover as sementes e alcançar uma textura mais fina. Coloque o líquido coado em uma jarra de servir. Em seguida, adicione delicadamente a Água São Lourenço. Misture com cuidado para preservar o gás e a apresentação.
Dica do chef
Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar uma ou duas rodinhas de limão à jarra, além de folhas de hortelã fresca para decorar. Isso dará um aroma cítrico e uma apresentação atraente, perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia.
