Quem não se lembra do cheiro de bolos frescos saindo do forno em casa, não é mesmo? A cozinha sempre foi o coração da minha família, onde compartilhávamos momentos e histórias. Uma das receitas que mais me traz lembranças felizes é o Cookies Rápidos de Mistura Pronta para Bolo. Essa delícia é feita com Mistura para Bolo Renata Brigadeiro, ovo e manteiga, resultando em cookies deliciosos e fáceis de fazer. É uma receita simples, mas que traz muito sabor e conforto. Preparar esses cookies me faz reviver momentos à mesa com a família, rodeados de amor e boas conversas.
Ingredientes
- 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Brigadeiro
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Em um bowl grande, misture a Mistura para Bolo Renata Brigadeiro, o ovo e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma superfície plana para levar ao congelador por alguns minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma forma com papel-manteiga.
- Retire as bolinhas do congelador e acomode-as na forma forrada, deixando um espaço razoável entre elas.
- Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os cookies estejam levemente dourados.
Dica do chef
Para dar um toque especial aos seus cookies, experimente adicionar algumas gotas de extrato de baunilha à massa antes de fazer as bolinhas. Isso dará um aroma e sabor únicos ao seu Cookies Rápidos de Mistura Pronta para Bolo!
