{"id":2143,"date":"2026-05-04T22:50:10","date_gmt":"2026-05-05T01:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/trouxinha-de-presunto-com-requeijao\/"},"modified":"2026-05-04T22:50:10","modified_gmt":"2026-05-05T01:50:10","slug":"trouxinha-de-presunto-com-requeijao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/trouxinha-de-presunto-com-requeijao\/","title":{"rendered":"Trouxinha de presunto com requeij\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>H\u00e1 momentos em que a cozinha se torna um ref\u00fagio, um lugar onde podemos criar e compartilhar momentos especiais com aqueles que amamos. A <strong>Trouxinha de presunto com requeij\u00e3o<\/strong> \u00e9 uma dessas receitas que evocam lembran\u00e7as de fam\u00edlia e rotinas de cozinha, onde o aroma de <strong>presunto<\/strong> e <strong>requeij\u00e3o<\/strong> se mistura com o amor e o cuidado que dedicamos a cada detalhe. Enquanto prepararmos essa del\u00edcia, somos transportados para um mundo de sabores e texturas que nos fazem sentir conectados \u00e0s nossas ra\u00edzes e tradi\u00e7\u00f5es. \u00c9 uma receita que nos permite desacelerar e apreciar os pequenos prazeres da vida, como o som das panelas, o cheiro de <strong>manjeric\u00e3o<\/strong> e o gosto de uma refei\u00e7\u00e3o caseira.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>3 ovos inteiros<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite Desnatado Frimesa<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo branca<\/li>\n<li>1 cebola picada<\/li>\n<li>2 tomates grandes picados<\/li>\n<li>1 colher (sobremesa) de manjeric\u00e3o<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de Presunto Fatiado Frimesa<\/li>\n<li>1\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de Requeij\u00e3o Frimesa<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Para come\u00e7ar a massa, bata 3 ovos, 1 x\u00edcara de Leite Desnatado Frimesa e 1 x\u00edcara de farinha de trigo branca no liquidificador. O processo deve durar cerca de 3 minutos, at\u00e9 que a mistura esteja homog\u00eanea. Enquanto isso, prepare uma frigideira antiaderente passando um pouco de \u00f3leo com papel-toalha. Leve a frigideira ao fogo e, quando ela esquentar, despeje meia concha de massa para formar discos de panqueca. Cozinhe at\u00e9 dourar dos dois lados.<\/li>\n<li>Agora, vamos ao recheio. Misture bem o Presunto Fatiado Frimesa e o Requeij\u00e3o Frimesa at\u00e9 formar uma pasta cremosa. Coloque uma colher cheia de recheio sobre cada disco de massa, una as pontas formando trouxinhas e amarre-as com um ramo de salsinha.<\/li>\n<li>Para finalizar com o molho, cozinhe os tomates picados, a cebola e o manjeric\u00e3o em uma panela por cerca de 5 minutos. Em seguida, bata tudo no liquidificador, peneire e despeje delicadamente sobre as trouxinhas.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para adicionar um toque especial \u00e0 sua <strong>Trouxinha de presunto com requeij\u00e3o<\/strong>, experimente acrescentar um pouco de queijo ralado ao recheio. Isso dar\u00e1 um contraste de sabores e texturas que certamente agradar\u00e1 ao paladar. Al\u00e9m disso, voc\u00ea pode substituir o <strong>manjeric\u00e3o<\/strong> por outras ervas frescas, como <strong>coentro<\/strong> ou <strong>salsa<\/strong>, para dar um toque \u00fanico \u00e0 receita.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p> <script type=\"application\/ld+json\"> { \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \"@type\": \"Recipe\", \"name\": \"Trouxinha de presunto com requeij\u00e3o\", \"image\": [ \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/trouxinha-de-presunto-com-requeijao_6ab210.jpg\" ], \"author\": { \"@type\": \"Person\", \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\" }, \"datePublished\": \"2025-12-23\", \"description\": \"H\u00e1 momentos em que a cozinha se torna um ref\u00fagio, um lugar onde podemos criar e compartilhar momentos especiais com aqueles que amamos. 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