{"id":2209,"date":"2026-05-02T11:37:34","date_gmt":"2026-05-02T14:37:34","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/coxa-de-frango-assada-com-molho-de-queijo-e-arroz-com-ervilha\/"},"modified":"2026-05-02T11:37:34","modified_gmt":"2026-05-02T14:37:34","slug":"coxa-de-frango-assada-com-molho-de-queijo-e-arroz-com-ervilha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/coxa-de-frango-assada-com-molho-de-queijo-e-arroz-com-ervilha\/","title":{"rendered":"Coxa de Frango Assada com Molho de Queijo e Arroz com Ervilha"},"content":{"rendered":"<p>Quando penso em receitas que me fazem lembrar da inf\u00e2ncia, a <strong>Coxa de Frango Assada com Molho de Queijo e Arroz com Ervilha<\/strong> \u00e9 uma das primeiras que vem \u00e0 mente. \u00c9 um prato que evoca mem\u00f3rias de almo\u00e7os em fam\u00edlia, com o aroma delicioso do <strong>frango assado<\/strong> e o <strong>arroz com ervilha<\/strong> fresco, tudo harmoniosamente combinado com o <strong>molho de queijo<\/strong> cremoso. Preparar essa receita \u00e9 como reviver momentos especiais, sentindo o cheiro do <strong>queijo parmes\u00e3o<\/strong> derretendo e a pitada de <strong>noz-moscada<\/strong> adicionando um toque especial. \u00c9 um prato que, al\u00e9m de ser delicioso, tamb\u00e9m nos faz refletir sobre a import\u00e2ncia de compartilhar refei\u00e7\u00f5es com os entes queridos. A rotina de cozinha se torna um momento de conex\u00e3o, e a sensa\u00e7\u00e3o de criar algo t\u00e3o saboroso e acolhedor \u00e9 verdadeiramente gratificante.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>1 embalagem de Coxa de Frango Temperada Frango F\u00e1cil (800g)<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cozido<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilhas cozidas<\/li>\n<li>500ml de creme de leite fresco<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>1 pitada de noz-moscada ralada na hora<\/li>\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Prepare as Coxas de Frango Temperada Frango F\u00e1cil conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. \u00c9 importante seguir as orienta\u00e7\u00f5es para garantir que o frango fique bem temperado e assado.<\/li>\n<li>Enquanto as coxas de frango est\u00e3o no forno, \u00e9 o momento perfeito para preparar os acompanhamentos. Para o arroz com ervilha, simplesmente misture o arroz j\u00e1 cozido \u00e0s ervilhas e reserve. Essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 b\u00e1sica, mas \u00e9 a base para um prato completo e satisfat\u00f3rio.<\/li>\n<li>Para o molho de queijo, leve o creme de leite fresco, o queijo parmes\u00e3o e a noz-moscada ao fogo. Deixe ferver at\u00e9 que o queijo esteja completamente derretido no molho. Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino a gosto, e ent\u00e3o reserve. O molho de queijo \u00e9 o toque final que une todos os sabores dessa receita.<\/li>\n<li>Assim que as Coxas de Frango Temperada Frango F\u00e1cil estiverem prontas, retire do forno e sirva o arroz com ervilha e o molho de queijo. O momento de servir \u00e9 especial, pois \u00e9 quando voc\u00ea pode ver a alegria nos olhos de quem vai desfrutar desse prato delicioso.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>Para deixar o molho de queijo ainda mais cremoso e saboroso, experimente adicionar um pouco de manteiga sem sal ao creme de leite fresco antes de levar ao fogo. A manteiga adiciona uma textura suave e um toque de sabor que complementa perfeitamente o queijo parmes\u00e3o. Al\u00e9m disso, se preferir um molho mais leve, voc\u00ea pode reduzir a quantidade de creme de leite ou substituir parte dele por leite fresco, ajustando o sabor com mais ou menos queijo parmes\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Coxa de Frango Assada com Molho de Queijo e Arroz com Ervilha\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Coxa-de-Frango-Assada-com-Molho-de-Queij_2b6131.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"Quando penso em receitas que me fazem lembrar da inf\u00e2ncia, a Coxa de Frango Assada com Molho de Queijo e Arroz com Ervilha \u00e9 uma das primeiras que vem \u00e0 mente. \u00c9 um prato que evoca mem\u00f3rias de almo\u00e7os\",\n  \"prepTime\": \"PT45M\",\n  \"cookTime\": \"PT1H\",\n  \"totalTime\": \"PT1H45M\",\n  \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n  \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"1 embalagem de Coxa de Frango Temperada Frango F\u00e1cil (800g)\",\n    \"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cozido\",\n    \"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilhas cozidas\",\n    \"500ml de creme de leite fresco\",\n    \"\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado\",\n    \"1 pitada de noz-moscada ralada na hora\",\n    \"Sal e pimenta-do-reino a gosto\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 1\",\n      \"text\": \"Prepare as Coxas de Frango Temperada Frango F\u00e1cil conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Coxa-de-Frango-Assada-com-Molho-de-Queij_2b6131.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 2\",\n      \"text\": \"Enquanto as coxas de frango est\u00e3o no forno, prepare os acompanhamentos: para o arroz com ervilha, misture o arroz j\u00e1 cozido \u00e0s ervilhas e reserve.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Coxa-de-Frango-Assada-com-Molho-de-Queij_2b6131.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 3\",\n      \"text\": \"Para o molho de queijo, leve o creme de leite fresco, o queijo parmes\u00e3o e a noz-moscada ao fogo. 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