{"id":2771,"date":"2026-05-18T07:34:38","date_gmt":"2026-05-18T10:34:38","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/massa-tipo-conchiglione-de-mortadela-mussarela-e-tomate\/"},"modified":"2026-05-18T07:34:38","modified_gmt":"2026-05-18T10:34:38","slug":"massa-tipo-conchiglione-de-mortadela-mussarela-e-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/massa-tipo-conchiglione-de-mortadela-mussarela-e-tomate\/","title":{"rendered":"Massa Tipo Conchiglione de Mortadela, Mussarela e Tomate"},"content":{"rendered":"

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Quem n\u00e3o se lembra das horas passadas \u00e0 mesa com a fam\u00edlia, rodeado pelo cheiro de comida fresca e o som de risadas? A cozinha \u00e9 lugar de mem\u00f3rias, onde a gente cria momentos inesquec\u00edveis e aprimora a arte de compartilhar amor e carinho. E \u00e9 exatamente isso que a Massa Tipo Conchiglione de Mortadela, Mussarela e Tomate<\/strong> traz para a nossa vida: um prato simples, aut\u00eantico e cheio de sabor, que nos lembra da import\u00e2ncia de reunir as pessoas ao redor da mesa. Com ingredientes frescos e uma prepara\u00e7\u00e3o cuidadosa, este prato \u00e9 a escolha perfeita para um jantar de fam\u00edlia ou um encontro com amigos. Os conchigliones<\/strong> est\u00e3o recheados com uma mistura deliciosa de Mortadela Defumada Sadia<\/strong>, Queijo Mussarela Solt\u00edssimo Sadia<\/strong> e tomate<\/strong>, e cobertos com um molho de tomate fresco e parmes\u00e3o ralado. \u00c9 um prato que vai se tornar um cl\u00e1ssico em sua cozinha!<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • Molho de tomate:<\/li>\n
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    • \u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/li>\n
    • 1 cebola m\u00e9dia picada<\/li>\n
    • 2 dentes de alho picado<\/li>\n
    • 2 latas de tomate pelado<\/li>\n
    • Sal a gosto<\/li>\n
    • Pimenta do reino a gosto<\/li>\n
    • 2 ramos de manjeric\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n
    • Conchiglione:<\/li>\n
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      • 2 pacotes de Mortadela Defumada Sadia<\/strong><\/li>\n
      • 1 pacote de Queijo Mussarela Solt\u00edssimo Sadia<\/strong><\/li>\n
      • 4 tomates em cubos<\/li>\n
      • Manjeric\u00e3o a gosto<\/li>\n
      • \u00bd pacote de conchiglione cozido<\/li>\n
      • 2 colheres (sopa) de parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n

        Modo de Preparo<\/h2>\n
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        1. Em uma panela m\u00e9dia em fogo m\u00e9dio, coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue por 2 minutos. Adicione o tomate pelado, misture e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos para apurar. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com manjeric\u00e3o. Reserve.<\/li>\n
        2. Corte a Mortadela Defumada Sadia<\/strong> e o Queijo Mussarela Solt\u00edssimo Sadia<\/strong> em cubos pequenos e coloque em um bowl m\u00e9dio. Adicione os tomates, o manjeric\u00e3o e misture bem.<\/li>\n
        3. Recheie os conchigliones com a mistura de Mortadela Defumada Sadia<\/strong>, Queijo Mussarela Solt\u00edssimo Sadia<\/strong> e tomate, e reserve.<\/li>\n
        4. Em uma travessa redonda grande, coloque o molho de tomate reservado e em seguida os conchigliones recheados. Adicione o parmes\u00e3o ralado e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por 20 minutos ou at\u00e9 que esteja levemente dourado.<\/li>\n
        5. Sirva em seguida!<\/li>\n<\/ol>\n
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          Dica do chef<\/h3>\n

          Para dar um toque especial ao seu Massa Tipo Conchiglione de Mortadela, Mussarela e Tomate<\/strong>, voc\u00ea pode substituir o parmes\u00e3o ralado por queijo parmes\u00e3o fresco ralado. Isso dar\u00e1 um sabor mais intenso e fresco ao prato!<\/p>\n<\/div>\n