{"id":2809,"date":"2026-05-02T11:39:44","date_gmt":"2026-05-02T14:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/tender-sadia-com-batatas-alho-e-brocolis-rustico\/"},"modified":"2026-05-02T11:39:44","modified_gmt":"2026-05-02T14:39:44","slug":"tender-sadia-com-batatas-alho-e-brocolis-rustico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/tender-sadia-com-batatas-alho-e-brocolis-rustico\/","title":{"rendered":"Tender Sadia com Batatas, Alho e Br\u00f3colis R\u00fastico"},"content":{"rendered":"

\nA cozinhar \u00e9 uma das atividades mais deliciosas e acolhedoras que podemos fazer em casa. \u00c9 uma oportunidade de criar mem\u00f3rias com a fam\u00edlia e amigos, de compartilhar momentos de amor e de cuidado. E, claro, \u00e9 uma maneira de criar pratos deliciosos que nos fazem sentir bem. Hoje, estou aqui para compartilhar com voc\u00eas uma receita que \u00e9 um dos meus favoritos: o Tender Sadia com Batatas, Alho e Br\u00f3colis R\u00fastico<\/strong>. \u00c9 um prato simples, mas muito saboroso, que combina o doce da batata com o amargo do br\u00f3colis e o doce das ameixas. E, claro, n\u00e3o podemos esquecer do Tender com osso Sadia<\/strong>, que \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o do prato. \u00c9 uma receita que \u00e9 perfeita para o dia a dia, pois \u00e9 f\u00e1cil de fazer e pode ser preparada em pouco tempo. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma \u00f3tima maneira de incluir legumes na sua dieta e aproveitar todos os benef\u00edcios que eles nos oferecem.\n<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 Tender com osso Sadia<\/li>\n
  • 500 gramas de batatas cortadas em gomos<\/li>\n
  • 500 gramas de br\u00f3colis Vegetal<\/strong><\/li>\n
  • 2 cabe\u00e7as de alho<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Pimenta do reino a gosto<\/li>\n
  • 2 ameixas cortadas em 4<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de mel<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Leve o Tender com osso Sadia<\/strong> ao forno preaquecido (180\u00ba), por aproximadamente 30 minutos, ou at\u00e9 que o centro do produto esteja aquecido.<\/li>\n
    2. Em seguida, em uma assadeira grande, coloque as batatas, os br\u00f3colis Vegetal<\/strong>, as cabe\u00e7as de alho cortadas ao meio e regue com azeite e tempere com sal e pimenta do reino.<\/li>\n
    3. Leve ao forno pr\u00e9 aquecido a 180\u00b0 graus por 30 minutos ou at\u00e9 que esteja cozido e dourado.<\/li>\n
    4. Em fogo alto, grelhe as ameixas em uma frigideira regada com mel.<\/li>\n
    5. Sirva o Tender com osso Sadia<\/strong> com os legumes assados e as ameixas ao mel.<\/li>\n
    6. *Como existem diferen\u00e7as entre fornos, podem ocorrer pequenas varia\u00e7\u00f5es no tempo de preparo sugerido.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar mais sabor ao seu Tender com osso Sadia<\/strong>, voc\u00ea pode adicionar um pouco de mel ao molho de azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante n\u00e3o sobrecozinhar os legumes, pois eles podem perder seu sabor e textura.<\/p>\n<\/div>\n