{"id":2921,"date":"2026-05-18T14:09:25","date_gmt":"2026-05-18T17:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/file-de-frango-com-molho-de-laranja\/"},"modified":"2026-05-18T14:09:25","modified_gmt":"2026-05-18T17:09:25","slug":"file-de-frango-com-molho-de-laranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/file-de-frango-com-molho-de-laranja\/","title":{"rendered":"Fil\u00e9 de Frango com Molho de Laranja"},"content":{"rendered":"

Quando penso em pratos que trazem lembran\u00e7as da inf\u00e2ncia, o Fil\u00e9 de Frango com Molho de Laranja<\/strong> \u00e9 um dos que mais me vem \u00e0 mente. Lembro-me de dias ensolarados em que minha m\u00e3e preparava um jantar simples, mas delicioso, que sempre nos deixava satisfeitos. O aroma do frango e do molho de laranja cozinhando na panela era inconfund\u00edvel e nos fazia a boca \u00e1gua. Agora, \u00e9 minha vez de preparar esse prato para minha fam\u00edlia e amigos, e estou ansiosa para compartilhar a receita com voc\u00eas. Al\u00e9m do frango em tiras cozido<\/strong> e do suco de laranja<\/strong>, outros ingredientes que n\u00e3o podem faltar s\u00e3o o batata r\u00fastica pr\u00e9 frita<\/strong> e a cebolinha<\/strong>. \u00c9 um prato f\u00e1cil de preparar e que certamente ser\u00e1 um sucesso em qualquer mesa.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 saco de frango em tiras cozido \u2013 na receita \u2013 Sadia<\/li>\n
  • 1 pacote de batata r\u00fastica pr\u00e9 frita Sadia<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • \u00bd colher de caf\u00e9 de pimenta-do-reino<\/li>\n
  • 2 dentes de alho picados<\/li>\n
  • 3 colheres de sopa de manteiga<\/li>\n
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de suco de laranja peneirado<\/li>\n
  • Cebolinha a gosto<\/li>\n
  • Raspas e fatias finas de laranja<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Em uma panela em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione a farinha, mexendo sem parar.<\/li>\n
    2. Assim que a farinha cozinhar, acrescente o suco de laranja, o mel e uma pitada de sal. Mexa at\u00e9 o molho engrossar e reserve.<\/li>\n
    3. Em uma frigideira, coloque o restante da manteiga e aque\u00e7a o frango Sadia.<\/li>\n
    4. Desligue o fogo e despeje o molho de laranja.<\/li>\n
    5. Em uma assadeira levar a batata regada com um pouco de azeite ao forno (ou Air Fryer) e dourar at\u00e9 estar completamente cozida.<\/li>\n
    6. Decore com a cebolinha picada, raspas e fatias bem finas de laranja.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o prato ainda mais saboroso, n\u00e3o esque\u00e7a de acrescentar uma pitada de pimenta-do-reino ao molho de laranja. Isso dar\u00e1 um toque de pic\u00e2ncia que certamente ser\u00e1 um sucesso!<\/p>\n<\/div>\n