{"id":3077,"date":"2026-05-17T16:23:47","date_gmt":"2026-05-17T19:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/batatas-bolinha-com-carne-moida\/"},"modified":"2026-05-17T16:23:47","modified_gmt":"2026-05-17T19:23:47","slug":"batatas-bolinha-com-carne-moida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/batatas-bolinha-com-carne-moida\/","title":{"rendered":"Batatas Bolinha com Carne Mo\u00edda"},"content":{"rendered":"

Quem n\u00e3o se lembra da hora de ir para a cozinha com a fam\u00edlia, sentar \u00e0 mesa e compartilhar um jantar delicioso? A cozinha \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o da casa, onde as lembran\u00e7as s\u00e3o feitas e os cheiros doce e salgado se misturam. Hoje, vamos preparar uma receita cl\u00e1ssica que certamente vai fazer voc\u00ea se sentir em casa: as Batatas Bolinha com Carne Mo\u00edda<\/strong>. Com seus ingredientes principais, como carne mo\u00edda<\/strong>, batatas<\/strong> e queijo prato<\/strong>, esta receita \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para uma noite de fam\u00edlia ou para um jantar com amigos. Vamos come\u00e7ar!<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 pacote (400g) de Batatas Noisette Sadia preparadas de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de azeite<\/li>\n
  • 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos<\/li>\n
  • 1 dente de alho descascado e picado finamente<\/li>\n
  • 1 piment\u00e3o vermelho sem sementes picado em cubos pequenos<\/li>\n
  • 200g de carne mo\u00edda<\/li>\n
  • 1 lata de tomate pelado<\/li>\n
  • 1 pimenta dedo-de-mo\u00e7a sem semente picada finamente<\/li>\n
  • 1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo prato ralado<\/li>\n
  • Salsinha ou coentro a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Aque\u00e7a o azeite em uma panela e doure a cebola, o alho e o piment\u00e3o at\u00e9 que estejam macios.<\/li>\n
    2. Junte a carne mo\u00edda e refogue at\u00e9 que esteja cozida.<\/li>\n
    3. Adicione o tomate pelado, a pimenta e o sal. Cozinhe at\u00e9 que os tomates desmanchem.<\/li>\n
    4. Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque as Batatas Noisette Sadia preparadas e despeje o molho por cima.<\/li>\n
    5. Salpique queijo por cima e leve ao forno a 240 graus por apenas 5 minutos, para que o queijo derreta.<\/li>\n
    6. Finalize com salsinha ou coentro e sirva.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar mais sabor ao seu prato, acrescente uma colher de sopa de molho de tomate ao molho antes de despej\u00e1-lo sobre as batatas.<\/p>\n<\/div>\n