{"id":3087,"date":"2026-05-04T22:49:04","date_gmt":"2026-05-05T01:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/hamburguer-com-tomate-e-batatas-rusticas\/"},"modified":"2026-05-04T22:49:04","modified_gmt":"2026-05-05T01:49:04","slug":"hamburguer-com-tomate-e-batatas-rusticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/hamburguer-com-tomate-e-batatas-rusticas\/","title":{"rendered":"Hamb\u00farguer com Tomate e Batatas R\u00fasticas"},"content":{"rendered":"

Quando penso em preparar um hamb\u00farguer com tomate e batatas r\u00fasticas, sempre me lembro das tardes de domingo com a fam\u00edlia. Era um momento de paz, de conv\u00edvio e de deliciosos sabores. Meus pais sempre preparavam o hamb\u00farguer no forno, com o aroma do queijo derretendo e o sabor do tomate fresco. Agora, quero compartilhar essa receita com voc\u00eas, usando o Hamb\u00farguer com Tomate e Batatas R\u00fasticas<\/strong> como base. Al\u00e9m disso, aproveitaremos a oportunidade de experimentar a combina\u00e7\u00e3o de sabores entre o cream cheese<\/strong>, o azeite<\/strong> e o alecrim<\/strong>. \u00c9 um prato simples, mas cheio de sabores e texturas que certamente voc\u00eas v\u00e3o adorar.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 caixa de Hamb\u00farguer Bovino com Queijo Sadia Speciale<\/li>\n
  • 1 caixinha de tomates cereja<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de azeite<\/li>\n
  • 1 pitada de sal<\/li>\n
  • Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto<\/li>\n
  • 1 p\u00e3o para hamb\u00farguer (opcional)<\/li>\n
  • Salada:<\/li>\n
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    • 2 colheres (sopa) de cream cheese<\/li>\n
    • 2 colheres (sopa) de creme de leite<\/li>\n
    • 1 colher (sopa) de alcaparras picadas<\/li>\n
    • 1 colher (sobremesa) de mostarda Dijon<\/li>\n
    • Folhas verdes de sua prefer\u00eancia<\/li>\n<\/ul>\n
    • Batatas r\u00fasticas:<\/li>\n
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      • 1 batata-doce com casca cortada em palitos<\/li>\n
      • 1 colher (sopa) de azeite<\/li>\n
      • Ramos de alecrim<\/li>\n
      • 1 colher (caf\u00e9) de sal grosso<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n

        Modo de Preparo<\/h2>\n
          \n
        1. Em um recipiente, misture o cream cheese, o creme de leite, as alcaparras e a mostarda. Regue as folhas com o molho preparado.<\/li>\n
        2. Em uma assadeira, coloque os palitos de batata-doce e regue-os com azeite; tempere com alecrim e sal. Leve ao forno a 220 graus por 30 minutos.<\/li>\n
        3. Em uma frigideira, grelhe os Hamb\u00fargueres Bovinos Speciale com queijo Sadia conforme indicado na embalagem e reserve-os. Na mesma frigideira, coloque os tomates-cereja, o azeite, o sal e a pimenta e leve ao fogo, at\u00e9 que os tomates fiquem murchos.<\/li>\n
        4. Sirva o hamb\u00farguer no prato ou sobre o p\u00e3o, com os tomates-cerejas grelhados por cima, acompanhado pelas batatas r\u00fasticas e pela salada.<\/li>\n<\/ol>\n
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          Dica do chef<\/h3>\n

          Para dar mais sabor \u00e0s batatas r\u00fasticas, voc\u00ea pode substituir o azeite por \u00f3leo de oliva e adicionar alguns ramos de rosmaninho ao molho.<\/p>\n<\/div>\n