{"id":3159,"date":"2026-05-04T23:24:52","date_gmt":"2026-05-05T02:24:52","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/ovos-cocotte-com-presunto-cru-speciale\/"},"modified":"2026-05-04T23:24:52","modified_gmt":"2026-05-05T02:24:52","slug":"ovos-cocotte-com-presunto-cru-speciale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/ovos-cocotte-com-presunto-cru-speciale\/","title":{"rendered":"Ovos Cocotte com Presunto Cru Speciale"},"content":{"rendered":"

H\u00e1 algo especial em sentar \u00e0 mesa com a fam\u00edlia e amigos, saboreando um prato que foi preparado com amor e cuidado. O Ovos Cocotte com Presunto Cru Speciale \u00e9 um dos meus pratos favoritos para compartilhar com os entes queridos. A combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas \u00e9 simplesmente deliciosa, e o aroma do presunto cru \u00e9 irresist\u00edvel. Para preparar este prato, voc\u00ea precisar\u00e1 de alguns ingredientes fundamentais, como fatias de Presunto Cru Sadia Speciale rasgadas<\/strong>, azeite<\/strong>, cebola descascada e cortada em cubos pequenos<\/strong>, tomates cortados em cubos<\/strong> e ovos<\/strong>. \u00c9 um prato f\u00e1cil de preparar e que certamente ser\u00e1 um sucesso na sua mesa.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 8 fatias de Presunto Cru Sadia Speciale rasgadas<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de azeite<\/li>\n
  • 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos<\/li>\n
  • 6 tomates cortados em cubos<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n
  • 1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n
  • 1 pitada de a\u00e7\u00facar<\/li>\n
  • Pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n
  • 4 ovos<\/li>\n
  • Salsinha picada a gosto<\/li>\n
  • Fatias de p\u00e3o torradas (para acompanhar)<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Aque\u00e7a o azeite<\/strong> em uma frigideira e doure a cebola<\/strong>; junte os tomates<\/strong> e refogue;<\/li>\n
    2. Adicione a \u00e1gua<\/strong>, o sal<\/strong>, o a\u00e7\u00facar<\/strong> e a pimenta<\/strong> e deixe o molho apurando em fogo baixo;<\/li>\n
    3. Quebre os ovos<\/strong>, lado a lado, na superf\u00edcie da frigideira. Tampe a frigideira e deixe cozinhando por 4-5 minutos, at\u00e9 que os ovos estejam cozidos, mas a gema ainda esteja mole;<\/li>\n
    4. Espalhe as fatias de presunto<\/strong> por cima e salpique a salsinha<\/strong>. Sirva acompanhado de p\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar mais sabor ao seu Ovos Cocotte, experimente adicionar um pouco de manjeric\u00e3o<\/strong> fresco picado \u00e0 gema dos ovos antes de servir.<\/p>\n<\/div>\n