{"id":3443,"date":"2026-06-05T12:02:46","date_gmt":"2026-06-05T15:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sanduiche-de-mortadela-com-salsa-de-ervas-e-mostarda\/"},"modified":"2026-06-05T12:02:46","modified_gmt":"2026-06-05T15:02:46","slug":"sanduiche-de-mortadela-com-salsa-de-ervas-e-mostarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/sanduiche-de-mortadela-com-salsa-de-ervas-e-mostarda\/","title":{"rendered":"Sandu\u00edche de Mortadela com Salsa de Ervas e Mostarda"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;`html<\/p>\n<p>Quando penso em sandu\u00edches, lembro-me das tardes de domingo em que a fam\u00edlia se reunia na cozinha para almo\u00e7ar. Meu av\u00f4 era o rei da cozinha e sempre preparava algo delicioso e simples. Ele sempre dizia que a chave para um bom sandu\u00edche era come\u00e7ar com um p\u00e3o fresco e uma recheada rica. E foi assim que ele me ensinou a fazer o sandu\u00edche de mortadela com salsa de ervas e mostarda. \u00c9 uma receita cl\u00e1ssica que nunca deixa de me fazer lembrar daqueles momentos felizes \u00e0 mesa com a fam\u00edlia. E hoje, quero compartilhar essa receita com voc\u00eas, com uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de texturas e sabores que certamente voc\u00eas v\u00e3o adorar.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>200g Mortadela Defumada Sadia Fatiada<\/li>\n<li>1 p\u00e3o tipo baguete<\/li>\n<li>1 colher de sobremesa mostarda amarela<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 alecrim picado<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 tomilho fresco (apenas folhas)<\/li>\n<li>1 dente de alho<\/li>\n<li>6 gr\u00e3os de pimenta do reino<\/li>\n<li>30ml azeite<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo<\/h2>\n<ol>\n<li>Aque\u00e7a o p\u00e3o em uma grelha at\u00e9 que fique levemente torrado. Isso dar\u00e1 um toque crocante ao p\u00e3o e o far\u00e1 mais agrad\u00e1vel para comer.<\/li>\n<li>Espalhe a mostarda amarela na base do p\u00e3o. A mostarda \u00e9 uma das coisas que torna esse sandu\u00edche t\u00e3o especial, ent\u00e3o certifique-se de usar uma boa qualidade.<\/li>\n<li>Disponha as fatias de mortadela uma sobre a outra. \u00c9 importante usar fatias finas para que elas sejam f\u00e1ceis de mastigar e para que o sabor da mortadela n\u00e3o seja muito forte.<\/li>\n<\/ol>\n<div style=\"background-color: #fce4ec; padding: 20px; border-left: 5px solid #c2185b; margin-top: 30px;\">\n<h3 style=\"margin-top: 0; color: #c2185b;\">Dica do chef<\/h3>\n<p>A dica para deixar esse sandu\u00edche ainda mais saboroso \u00e9 adicionar um pouco de salsa de ervas frescas. Isso dar\u00e1 um toque fresco e herb\u00e1ceo ao sandu\u00edche que voc\u00ea certamente vai adorar.<\/p>\n<\/div>\n<p>&#8220;`<br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Sandu\u00edche de Mortadela com Salsa de Ervas e Mostarda\",\n  \"image\": [\n    \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sanduiche-de-Mortadela-com-Salsa-de-Erva_3f7212.jpg\"\n  ],\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Person\",\n    \"name\": \"Reda\u00e7\u00e3o BetConect\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2025-12-23\",\n  \"description\": \"Quando penso em sandu\u00edches, lembro-me das tardes de domingo em que a fam\u00edlia se reunia na cozinha para almo\u00e7ar. Meu av\u00f4 era o rei da cozinha e sempre preparava algo delicioso e simples. Ele sempre diz\",\n  \"prepTime\": \"PT45M\",\n  \"cookTime\": \"PT1H\",\n  \"totalTime\": \"PT1H45M\",\n  \"recipeYield\": \"6 por\u00e7\u00f5es\",\n  \"recipeCategory\": \"Prato Principal\",\n  \"recipeCuisine\": \"Brasileira\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"200g Mortadela Defumada Sadia Fatiada\",\n    \"1 p\u00e3o tipo baguete\",\n    \"1 colher de sobremesa mostarda amarela\",\n    \"1 colher de ch\u00e1 alecrim picado\",\n    \"1 colher de ch\u00e1 tomilho fresco (apenas folhas)\",\n    \"1 dente de alho\",\n    \"6 gr\u00e3os de pimenta do reino\",\n    \"30ml azeite\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 1\",\n      \"text\": \"Aquecer o p\u00e3o em uma grelha at\u00e9 que fique levemente torrado.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sanduiche-de-Mortadela-com-Salsa-de-Erva_3f7212.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 2\",\n      \"text\": \"Espalhar a mostarda amarela na base do p\u00e3o.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sanduiche-de-Mortadela-com-Salsa-de-Erva_3f7212.jpg\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"name\": \"Passo 3\",\n      \"text\": \"Dispor as fatias de mortadela uma sobre a outra.\",\n      \"image\": \"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Sanduiche-de-Mortadela-com-Salsa-de-Erva_3f7212.jpg\"\n    }\n  ],\n  \"aggregateRating\": {\n    \"@type\": \"AggregateRating\",\n    \"ratingValue\": \"4.9\",\n    \"reviewCount\": \"2669\",\n    \"bestRating\": \"5\",\n    \"worstRating\": \"1\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;`html Quando penso em sandu\u00edches, lembro-me das tardes de domingo em que a fam\u00edlia se reunia na cozinha para almo\u00e7ar. Meu av\u00f4 era o rei da cozinha e sempre preparava algo delicioso e simples. Ele sempre dizia que a chave para um bom sandu\u00edche era come\u00e7ar com um p\u00e3o fresco e uma recheada rica. E<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-3443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-natal-reveillon-sadia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9394,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3443\/revisions\/9394"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}