{"id":3730,"date":"2026-05-17T18:17:18","date_gmt":"2026-05-17T21:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/frango-sadia-na-cerveja\/"},"modified":"2026-05-17T18:17:18","modified_gmt":"2026-05-17T21:17:18","slug":"frango-sadia-na-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/frango-sadia-na-cerveja\/","title":{"rendered":"Frango Sadia na Cerveja"},"content":{"rendered":"

Quando se trata de reunir a fam\u00edlia \u00e0 mesa, poucas coisas s\u00e3o t\u00e3o reconfortantes quanto o aroma de um Frango Sadia na Cerveja<\/strong> assando no forno. Essa receita simples, por\u00e9m cheia de sabor, traz de volta mem\u00f3rias de tardes passadas na cozinha, assistindo ou ajudando a preparar o almo\u00e7o de domingo. O cheiro do frango<\/strong> marinado em cerveja preta<\/strong>, alho<\/strong> e ervas como alecrim<\/strong>, louro<\/strong> e tomilho<\/strong> \u00e9 irresist\u00edvel. \u00c9 uma receita que convida ao compartilhamento e ao calor do lar. Preparar o Frango Sadia na Cerveja<\/strong> n\u00e3o \u00e9 apenas cozinhar; \u00e9 criar momentos que ficar\u00e3o guardados para sempre.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 embalagem de Frango \u00e0 passarinho Sadia – (1kg) descongelado<\/li>\n
  • 3 dentes de alho descascados e picados<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • Pimenta-do-reino preta mo\u00edda a gosto<\/li>\n
  • 1 ramo de alecrim<\/li>\n
  • 2 folhas de louro<\/li>\n
  • 6 ramos de tomilho<\/li>\n
  • 3 talos de cebolinha<\/li>\n
  • 4 cebolas descascadas e cortadas em p\u00e9talas<\/li>\n
  • 1 garrafa de cerveja preta<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Em uma assadeira, coloque o frango e tempere com o alho, o sal, a pimenta, o alecrim, o louro, o tomilho, a cebolinha e a cebola. Junte a cerveja e deixe marinar na geladeira pelo tempo que tiver dispon\u00edvel. Isso permitir\u00e1 que os sabores se misturem e o frango fique ainda mais suculento.<\/li>\n
    2. Retire as ervas da assadeira, para que n\u00e3o queimem no forno, e cubra a assadeira com papel-alum\u00ednio. Asse o frango com a cebola em forno a 200\u00b0C por 30 minutos. Isso ajudar\u00e1 a manter o frango \u00famido.<\/li>\n
    3. Retire o papel-alum\u00ednio e deixe assar por mais 30 minutos. Isso dar\u00e1 ao frango uma cor dourada e crocante. Sirva quente e aproveite!<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque extra de sabor, experimente deixar o frango marinado por pelo menos 2 horas ou, se poss\u00edvel, de um dia para o outro. Isso permitir\u00e1 que os sabores da cerveja, do alho e das ervas penetrem profundamente no frango, tornando-o ainda mais delicioso.<\/p>\n<\/div>\n