{"id":3912,"date":"2026-05-02T11:18:09","date_gmt":"2026-05-02T14:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/conchiglione-com-chester-azeite-e-ervas\/"},"modified":"2026-05-02T11:18:09","modified_gmt":"2026-05-02T14:18:09","slug":"conchiglione-com-chester-azeite-e-ervas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/conchiglione-com-chester-azeite-e-ervas\/","title":{"rendered":"Conchiglione com Chester Azeite e Ervas"},"content":{"rendered":"

Quem nunca se sentiu envolvido pelas mem\u00f3rias afetivas da cozinha, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O aroma de um prato rec\u00e9m-preparado, o barulho das panelas, o momento de compartilhar com a fam\u00edlia e os amigos… tudo isso faz parte de uma experi\u00eancia \u00fanica e especial. E quando se trata de uma receita como o Conchiglione com Chester Azeite e Ervas<\/strong>, \u00e9 imposs\u00edvel n\u00e3o se deixar levar pela nostalgia e pelo desejo de criar algo delicioso. Com Chester Perdig\u00e3o Azeite e Ervas<\/strong>, ricota<\/strong> e mu\u00e7arela<\/strong> como ingredientes principais, essa receita \u00e9 um verdadeiro cl\u00e1ssico que vai agradar a todos.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 pe\u00e7a de ricota amassada<\/li>\n
  • 1 pote grande (300g) de Cream Cheese<\/li>\n
  • 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Chester Perdig\u00e3o Azeite e Ervas assado e desfiado<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de mu\u00e7arela ralada<\/li>\n
  • Salsinha picada a gosto<\/li>\n
  • Sal a gosto<\/li>\n
  • 1 pacote (500g) de massa tipo conchiglione cozido<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Claybom<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n
  • 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/li>\n
  • Noz-moscada ralada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Em um recipiente, misture a ricota<\/strong> amassada com o cream cheese<\/strong>, o Chester Perdig\u00e3o Azeite e Ervas<\/strong> desfiado, metade da quantidade de queijo mu\u00e7arela<\/strong>, a salsinha<\/strong> picada e o sal<\/strong> a gosto.<\/li>\n
    2. Pegue os conchigliones<\/strong> cozidos e recheie-os com a mistura preparada anteriormente.<\/li>\n
    3. Em uma panela, derreta a Margarina Claybom<\/strong> e adicione a farinha de trigo<\/strong>. Misture bem e cozinhe por cerca de um minuto.<\/li>\n
    4. Despeje o leite<\/strong> na panela e misture continuamente at\u00e9 que o molho comece a engrossar.<\/li>\n
    5. Tempere o molho com sal<\/strong> e noz-moscada<\/strong> ralada a gosto.<\/li>\n
    6. Em um refrat\u00e1rio, coloque uma camada do molho, distribua os conchigliones<\/strong> recheados por cima e cubra com o restante do molho.<\/li>\n
    7. Salpique o queijo mu\u00e7arela<\/strong> restante por cima e leve ao forno preaquecido a 220\u00b0C para gratinar. Sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial ao seu Conchiglione com Chester Azeite e Ervas<\/strong>, experimente adicionar algumas ervas frescas, como salsinha<\/strong> ou cebolinha<\/strong>, ao molho. Isso dar\u00e1 um sabor mais fresco e arom\u00e1tico ao prato.<\/p>\n<\/div>\n