{"id":4281,"date":"2026-05-04T23:41:43","date_gmt":"2026-05-05T02:41:43","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-pao-de-queijo\/"},"modified":"2026-05-04T23:41:43","modified_gmt":"2026-05-05T02:41:43","slug":"receita-de-bolo-de-pao-de-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-bolo-de-pao-de-queijo\/","title":{"rendered":"Receita de Bolo de P\u00e3o de Queijo"},"content":{"rendered":"

Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembran\u00e7as afetivas ao entrar na cozinha, n\u00e3o \u00e9 mesmo? O cheiro de bolo assando no forno traz de volta mem\u00f3rias de inf\u00e2ncia, momentos em fam\u00edlia e aconchego. \u00c9 nesse contexto que a Receita de Bolo de P\u00e3o de Queijo<\/strong> ganha vida, com seus ingredientes simples e saborosos, como ovos<\/strong>, Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong> e queijo mu\u00e7arela ralado<\/strong>. Preparar esse bolo \u00e9 mais do que seguir uma receita, \u00e9 reviver momentos \u00e0 mesa, compartilhar afeto e criar novas lembran\u00e7as. O aroma do polvilho doce<\/strong> e do queijo<\/strong> se misturando no forno \u00e9 um convite para se conectar com as pessoas e com a pr\u00f3pria hist\u00f3ria.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 6 ovos<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n
  • 2 kg de polvilho doce<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
  • 400 g de queijo mu\u00e7arela ralado<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece adicionando os ovos, o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral e o \u00f3leo no liquidificador. Bata tudo por cerca de 2 minutos, at\u00e9 que a mistura fique homog\u00eanea e sem grumos.<\/li>\n
    2. Em seguida, adicione o polvilho doce, o fermento em p\u00f3 e a mu\u00e7arela ralada ao liquidificador. Bata novamente at\u00e9 que a massa esteja lisa e bem incorporada, sem deixar partes secas.<\/li>\n
    3. Unte uma forma com furo central de 24 cm de di\u00e2metro com um pouco de \u00f3leo. Espalhe o \u00f3leo por toda a superf\u00edcie interna da forma para garantir que o bolo n\u00e3o grude.<\/li>\n
    4. Despeje a massa na forma untada. Se necess\u00e1rio, use uma esp\u00e1tula para nivelar a superf\u00edcie e garantir que o bolo assa uniformemente.<\/li>\n
    5. Leve a forma ao forno preaquecido em temperatura m\u00e9dia, cerca de 180\u00b0C. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou at\u00e9 que o bolo esteja dourado e firme ao toque.<\/li>\n
    6. Retire o bolo do forno e deixe-o amornar um pouco antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que ele se desmanche.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de catupiry ou requeij\u00e3o \u00e0 massa para dar um sabor ainda mais cremoso e marcante ao seu Bolo de P\u00e3o de Queijo. Essa dica simples pode transformar a textura e o sabor do bolo, tornando-o irresist\u00edvel!<\/p>\n<\/div>\n