{"id":4749,"date":"2026-05-02T11:17:05","date_gmt":"2026-05-02T14:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-biscoitinhos-da-vovo-com-carinho-de-natal\/"},"modified":"2026-05-02T11:17:05","modified_gmt":"2026-05-02T14:17:05","slug":"receita-de-biscoitinhos-da-vovo-com-carinho-de-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-biscoitinhos-da-vovo-com-carinho-de-natal\/","title":{"rendered":"Receita de Biscoitinhos da Vov\u00f3 com Carinho de Natal"},"content":{"rendered":"

A Receita de Biscoitinhos da Vov\u00f3 com Carinho de Natal<\/strong> \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o que aquece o cora\u00e7\u00e3o e enche a casa de aromas deliciosos. Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da vov\u00f3, ajudando a preparar biscoitos com manteiga sem sal<\/strong>, a\u00e7\u00facar refinado<\/strong> e Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo<\/strong>? A rotina de cozinhar \u00e9 uma forma de compartilhar amor e criar momentos inesquec\u00edveis \u00e0 mesa. Enquanto prepararemos esses biscoitinhos, voc\u00ea reviveir\u00e1 mem\u00f3rias e criar\u00e1 novas hist\u00f3rias com sua fam\u00edlia.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de manteiga sem sal em temperatura ambiente<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n
  • 1 ovo<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/li>\n
  • 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 pitada de sal<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo picado<\/li>\n
  • A\u00e7\u00facar cristal para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C. Unte levemente uma forma com manteiga ou forre com papel manteiga para evitar que os biscoitinhos grudem.<\/li>\n
    2. Em um recipiente, bata a manteiga sem sal<\/strong> com os a\u00e7\u00facares<\/strong> (branco e mascavo) at\u00e9 que a mistura fique cremosa e fofa. Isso ajudar\u00e1 a incorporar ar na massa, tornando os biscoitinhos mais leves e macios.<\/li>\n
    3. Junte o ovo<\/strong> \u00e0 mistura e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Adicione a ess\u00eancia de baunilha<\/strong> e misture devagar para que os sabores se integrem perfeitamente.<\/li>\n
    4. Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo<\/strong>, o fermento em p\u00f3<\/strong> e o sal<\/strong>. Aos poucos, adicione essa mistura \u00e0 massa, mexendo com a ajuda de uma colher, at\u00e9 formar uma massa firme, por\u00e9m suave.<\/li>\n
    5. Acrescente o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo picado<\/strong> e misture at\u00e9 distribu\u00ed-lo uniformemente pela massa, garantindo que cada biscoitinho tenha uma deliciosa surpresa.<\/li>\n
    6. Com a ajuda de uma colher de sopa, pegue por\u00e7\u00f5es da massa e coloque-as na assadeira, deixando espa\u00e7o entre elas para que cres\u00e7am e se tornem aqueles biscoitinhos fofinhos e irresist\u00edveis.<\/li>\n
    7. Leve ao forno por cerca de 12-15 minutos ou at\u00e9 que as beiradas estejam levemente douradas. Fique atento para que n\u00e3o queimem e mantenham aquele aspecto caseiro.<\/li>\n
    8. Retire do forno e, enquanto ainda est\u00e3o quentes, polvilhe um pouquinho de a\u00e7\u00facar cristal<\/strong> sobre os biscoitos. Isso dar\u00e1 um toque de do\u00e7ura e brilho especial.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque extra de sabor, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou canela em p\u00f3 \u00e0 massa. Isso dar\u00e1 um aroma e sabor \u00fanicos aos seus biscoitinhos, tornando-os ainda mais especiais e deliciosos.<\/p>\n<\/div>\n