{"id":4783,"date":"2026-05-04T22:59:30","date_gmt":"2026-05-05T01:59:30","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-batata-gratinada-do-noel\/"},"modified":"2026-05-04T22:59:30","modified_gmt":"2026-05-05T01:59:30","slug":"receita-de-batata-gratinada-do-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-batata-gratinada-do-noel\/","title":{"rendered":"Receita de Batata Gratinada do Noel"},"content":{"rendered":"

A Receita de Batata Gratinada do Noel<\/strong> \u00e9 um prato que me traz muitas lembran\u00e7as afetivas de fam\u00edlia e momentos especiais \u00e0 mesa. \u00c9 um daqueles pratos que, ao ser preparado, enche a cozinha de cheiros deliciosos e cria uma atmosfera acolhedora, convidativa. A combina\u00e7\u00e3o de batatas<\/strong> cremosas, queijo mu\u00e7arela<\/strong> derretido e o toque especial do bacon frito<\/strong> e salsinha picada<\/strong> faz com que este prato seja uma excelente escolha para reunir pessoas queridas. \u00c9 uma receita que se destaca pela sua simplicidade e pelo sabor reconfortante que proporciona.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas<\/li>\n
  • 1 caixinha (ou lata) de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • meio copo de Requeij\u00e3o Cremoso NESTL\u00c9<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 50 g de bacon frito e picado<\/li>\n
  • meia colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal<\/li>\n
  • meia x\u00edcara (ch\u00e1) de salsinha ou cebolinha picada<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano seco<\/li>\n
  • 100 g de queijo mu\u00e7arela<\/li>\n
  • Queijo ralado para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece cozinhando as rodelas de batatas em uma panela com \u00e1gua fervente por cerca de 5 minutos. O objetivo \u00e9 apenas amolec\u00ea-las um pouco. Depois, escorra a \u00e1gua e reserve as batatas.<\/li>\n
    2. Em um recipiente, prepare o creme misturando o NESTL\u00c9 Creme de Leite, o Requeij\u00e3o Cremoso NESTL\u00c9, o Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral, o bacon picado, o sal, a margarina sem sal, a salsinha ou cebolinha picada e o or\u00e9gano seco.<\/li>\n
    3. Aque\u00e7a o creme no micro-ondas por cerca de 40 segundos. Isso ajudar\u00e1 a derreter a margarina e a misturar bem os ingredientes.<\/li>\n
    4. Em um refrat\u00e1rio fundo, untado com um pouco de margarina ou azeite, comece a montar o prato. Crie camadas intercaladas de rodelas de batata e o creme preparado.<\/li>\n
    5. Finalize o prato cobrindo com o queijo mu\u00e7arela e polvilhe com queijo ralado a gosto.<\/li>\n
    6. Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido a 180\u00b0C, por aproximadamente 30 minutos. O prato estar\u00e1 pronto quando o queijo estiver derretido e dourado.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar uma camada de queijo parmes\u00e3o ralado por cima do queijo mu\u00e7arela antes de levar ao forno. Isso dar\u00e1 um sabor ainda mais intenso e uma textura crocante ao prato.<\/p>\n<\/div>\n