{"id":4817,"date":"2026-05-02T11:16:44","date_gmt":"2026-05-02T14:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-banoffee-com-merengue\/"},"modified":"2026-05-02T11:16:44","modified_gmt":"2026-05-02T14:16:44","slug":"receita-de-banoffee-com-merengue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-banoffee-com-merengue\/","title":{"rendered":"Receita de Banoffee com Merengue"},"content":{"rendered":"

Quando penso em Receita de Banoffee com Merengue<\/strong>, sinto-me transportado para momentos especiais ao redor da mesa com a fam\u00edlia. A cozinha, cheia de cheiros deliciosos, como o aroma doce das bananas<\/strong> e a textura crocante dos Biscoitos TOSTINES Maisena<\/strong>, me traz lembran\u00e7as afetuosas. Preparar essa receita \u00e9 como reviver esses momentos, com a rotina de misturar, cozinhar e saborear. Cada ingrediente, como o doce de leite<\/strong> e o CREME DE LEITE<\/strong>, desempenha um papel especial na cria\u00e7\u00e3o desse prato \u00fanico. Ao preparar o Banoffee com Merengue<\/strong>, sinto a alegria de criar algo que trar\u00e1 alegria e satisfa\u00e7\u00e3o para aqueles que o provam. \u00c9 um processo que exige aten\u00e7\u00e3o, mas que recompensa com um resultado incr\u00edvel, cheio de sabores e texturas que se complementam perfeitamente.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 pacote de Biscoito TOSTINES Maisena<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal<\/li>\n
  • 3 a 4 bananas<\/li>\n
  • 1 caixa de NESTLE Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 lata de doce de leite<\/li>\n
  • 2 claras<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • Canela em p\u00f3 (a gosto)<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Para come\u00e7ar, triture os Biscoitos TOSTINES Maisena em um liquidificador at\u00e9 obter uma farinha fina. Isso ajudar\u00e1 a criar uma base uniforme para o seu Banoffee.<\/li>\n
    2. Em seguida, adicione 1 colher (sopa) de manteiga sem sal \u00e0 farinha de biscoito e misture at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Essa etapa \u00e9 crucial para dar ao biscoito a textura certa.<\/li>\n
    3. Unte uma forma redonda com manteiga e modele a massa de Biscoitos TOSTINES Maisena de maneira uniforme no fundo. Certifique-se de que a massa esteja bem distribu\u00edda para uma base s\u00f3lida.<\/li>\n
    4. Corte as bananas em rodelas e reserve. As bananas s\u00e3o um ingrediente chave para o sabor doce e natural do Banoffee.<\/li>\n
    5. Em uma recipiente, misture o NESTL\u00c9 Creme de Leite, o doce de leite e as rodelas de banana at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Despeje essa mistura sobre a massa na forma, criando uma camada suave e cremosa.<\/li>\n
    6. Em uma batedeira, coloque as claras dos ovos e adicione o a\u00e7\u00facar. Bata at\u00e9 formar uma consist\u00eancia cremosa semelhante a um marshmallow. Essa etapa requer um pouco de paci\u00eancia, mas o resultado \u00e9 incr\u00edvel.<\/li>\n
    7. Cubra o recheio com o merengue formado e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por aproximadamente 15 minutos. O merengue dar\u00e1 um toque especial ao seu Banoffee.<\/li>\n
    8. Finalize salpicando canela em p\u00f3 sobre o Banoffe antes de servir. A canela adiciona um toque de calor e profundidade ao prato, tornando-o ainda mais especial.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o seu Banoffee com Merengue ainda mais saboroso, certifique-se de n\u00e3o sobrecozinhar o merengue. Um merengue ligeiramente dourado \u00e9 perfeito para contrabalan\u00e7ar a do\u00e7ura do doce de leite e das bananas. Al\u00e9m disso, experimente adicionar um pouco de canela em p\u00f3 sobre as bananas antes de adicion\u00e1-las \u00e0 mistura para um toque extra de sabor.<\/p>\n<\/div>\n