{"id":4988,"date":"2026-05-18T07:23:49","date_gmt":"2026-05-18T10:23:49","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-arroz-de-forno-para-o-natal\/"},"modified":"2026-05-18T07:23:49","modified_gmt":"2026-05-18T10:23:49","slug":"receita-de-arroz-de-forno-para-o-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-arroz-de-forno-para-o-natal\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz de Forno para o Natal"},"content":{"rendered":"

A Receita de Arroz de Forno para o Natal<\/strong> \u00e9 um prato que me traz muitas lembran\u00e7as felizes de fam\u00edlia e momentos especiais \u00e0 mesa. O cheiro do arroz cozido<\/strong> e do palmito picado<\/strong> me faz lembrar da minha inf\u00e2ncia, quando passava horas na cozinha com minha av\u00f3, aprendendo os segredos da culin\u00e1ria. Essa receita \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o em muitas fam\u00edlias, e \u00e9 um prazer prepar\u00e1-la para compartilhar com os entes queridos. O molho de tomate<\/strong> e as azeitonas picadas<\/strong> d\u00e3o um toque especial ao prato, enquanto o queijo parmes\u00e3o ralado<\/strong> e o Leite L\u00edquido NINHO<\/strong> acrescentam um sabor cremoso e delicioso.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal<\/li>\n
  • Farinha de rosca para untar<\/li>\n
  • 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cozido<\/li>\n
  • 1 vidro de palmito picado<\/li>\n
  • 1 lata (ou caixinha) de ervilha escorrida<\/li>\n
  • Peito de frango cozido e desfiado (quantidade a gosto)<\/li>\n
  • Molho de tomate (a gosto)<\/li>\n
  • Azeitonas picadas (opcional)<\/li>\n
  • 1 gema de ovo<\/li>\n
  • Queijo parmes\u00e3o ralado (a gosto)<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara de (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 1 lata (ou caixinha) de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Em um recipiente de vidro apropriado para forno, espalhe a margarina e unte as laterais, em seguida, polvilhe com farinha de rosca. Isso ajudar\u00e1 a evitar que o arroz grude no recipiente.<\/li>\n
    2. Coloque um pouco do arroz cozido<\/strong> no fundo do recipiente e reserve.<\/li>\n
    3. Em uma panela, fa\u00e7a um refogado com o palmito picado<\/strong>, a ervilha<\/strong> e 1 colher de margarina<\/strong>. Cozinhe por 5 minutos e desligue.<\/li>\n
    4. Coloque o refogado de palmito<\/strong> sobre o arroz<\/strong> no refrat\u00e1rio.<\/li>\n
    5. Cubra com mais uma camada de arroz<\/strong>.<\/li>\n
    6. Em um recipiente, coloque o peito de frango cozido e desfiado<\/strong>, acrescentando o molho de tomate<\/strong> e as azeitonas picadas<\/strong> (se desejar). Coloque este molho sobre o arroz<\/strong> no refrat\u00e1rio.<\/li>\n
    7. Adicione mais uma camada de arroz<\/strong> e reserve.<\/li>\n
    8. Em um refrat\u00e1rio, fa\u00e7a um molho frio com 2 colheres de margarina<\/strong>, a gema de um ovo<\/strong>, o queijo parmes\u00e3o ralado<\/strong> e o Leite NINHO<\/strong>. Misture bem e acrescente o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>.<\/li>\n
    9. Despeje o molho sobre o arroz<\/strong> no refrat\u00e1rio e polvilhe queijo parmes\u00e3o<\/strong>.<\/li>\n
    10. Leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C) para gratinar por cerca de 20 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial ao prato, voc\u00ea pode adicionar alguns ingredientes frescos, como cebolinha<\/strong> ou coentro<\/strong>, sobre o arroz<\/strong> antes de servir. Isso acrescentar\u00e1 um sabor fresco e arom\u00e1tico ao prato.<\/p>\n<\/div>\n