{"id":4998,"date":"2026-05-02T11:45:39","date_gmt":"2026-05-02T14:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-arroz-ao-forno-natalino\/"},"modified":"2026-05-02T11:45:39","modified_gmt":"2026-05-02T14:45:39","slug":"receita-de-arroz-ao-forno-natalino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-arroz-ao-forno-natalino\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz ao Forno Natalino"},"content":{"rendered":"

Quem n\u00e3o se lembra das tardes passadas na cozinha da fam\u00edlia, envolvidas nos aromas deliciosos das receitas caseiras? O Arroz ao Forno Natalino<\/strong> \u00e9 um prato que traz de volta essas mem\u00f3rias afetivas, com o sabor marcante do camar\u00e3o<\/strong>, do creme de leite<\/strong> e do queijo mussarela<\/strong>. \u00c9 uma receita f\u00e1cil de preparar e que pode ser feita em ocasi\u00f5es especiais, como o Natal. O prato \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de sabores e texturas, com o arroz cremoso e o queijo derretido.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 1 colher de \u00f3leo<\/li>\n
  • 400 g de camar\u00e3o<\/li>\n
  • 1 cebola grande picada<\/li>\n
  • 4 dentes de alho picados<\/li>\n
  • 200 g de azeitonas sem caro\u00e7o<\/li>\n
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes<\/li>\n
  • 1 sach\u00ea de molho de tomate<\/li>\n
  • 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz j\u00e1 cozido e temperado<\/li>\n
  • 2 caixinhas (ou lata) de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 copo de Requeij\u00e3o Cremoso NESTL\u00c9<\/li>\n
  • 300 g de mussarela<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece refogando o camar\u00e3o<\/strong> em uma panela com um pouco de \u00f3leo at\u00e9 que esteja cozido. Reserve.<\/li>\n
    2. Em seguida, junte a cebola<\/strong> e o alho<\/strong> picados na mesma panela e refogue at\u00e9 que fiquem dourados.<\/li>\n
    3. Acrescente as azeitonas<\/strong>, os tomates picados<\/strong> e o molho de tomate<\/strong> \u00e0 panela e continue cozinhando at\u00e9 que tudo esteja bem misturado e cozido.<\/li>\n
    4. Em um recipiente grande, coloque o arroz j\u00e1 cozido e temperado<\/strong> e adicione o refogado de camar\u00e3o<\/strong>, misturando bem.<\/li>\n
    5. Adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>, o Requeij\u00e3o Cremoso NESTL\u00c9<\/strong>, o tempero a gosto e, por \u00faltimo, a mussarela<\/strong>. Misture novamente at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<\/li>\n
    6. Leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C e asse por 20 minutos, ou at\u00e9 que o queijo<\/strong> esteja derretido e levemente dourado.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar o prato ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de coentro<\/strong> picado por cima do queijo<\/strong> antes de levar ao forno. Isso dar\u00e1 um toque de frescor e cor ao prato.<\/p>\n<\/div>\n