{"id":5042,"date":"2026-05-18T02:20:12","date_gmt":"2026-05-18T05:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-uva-surpresa\/"},"modified":"2026-05-18T02:20:12","modified_gmt":"2026-05-18T05:20:12","slug":"receita-de-uva-surpresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-uva-surpresa\/","title":{"rendered":"Receita de Uva Surpresa"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me fazem sentir conectado \u00e0 minha inf\u00e2ncia, uma delas sempre vem \u00e0 mente: a Receita de Uva Surpresa<\/strong>. \u00c9 um prato que combina sabores e texturas de uma maneira \u00fanica, com o Leite MO\u00c7A<\/strong> e o Creme de Leite NESTL\u00c9<\/strong> criando um creme suave e o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Ao Leite<\/strong> adicionando um toque de do\u00e7ura. Sempre que estou na cozinha, preparando esta receita, sinto como se estivesse revivendo momentos felizes ao lado da minha fam\u00edlia, compartilhando risadas e hist\u00f3rias enquanto o aroma delicioso enche o ar. \u00c9 uma sensa\u00e7\u00e3o especial, que me faz lembrar da import\u00e2ncia de compartilhar amor e carinho atrav\u00e9s da comida.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 1 lata ou caixinha de Leite MO\u00c7A (395g)<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de margarina<\/li>\n
  • 1 kg de uva verde sem sementes<\/li>\n
  • 2 latas de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 2 latas de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 barra de Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Ao Leite<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece colocando o Leite MO\u00c7A<\/strong>, 1 lata do Creme de Leite NESTL\u00c9<\/strong> e a margarina em uma panela. Leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo constantemente, at\u00e9 que a mistura atinja o ponto de um creme espesso, parecido com um brigadeiro mole.<\/li>\n
    2. Retire a panela do fogo e espere esfriar. Isso \u00e9 importante para que o creme n\u00e3o fique muito quente e cause problemas ao misturar com as uvas.<\/li>\n
    3. Em um recipiente, adicione uma parte das uvas e despeje o creme por cima, espalhando de forma uniforme. Isso garantir\u00e1 que todas as uvas fiquem cobertas pelo creme.<\/li>\n
    4. Derreta o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Ao Leite<\/strong> em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, at\u00e9 que esteja completamente derretido.<\/li>\n
    5. Adicione a outra lata de Creme de Leite NESTL\u00c9<\/strong> ao chocolate derretido e misture bem at\u00e9 obter uma ganache lisa e homog\u00eanea.<\/li>\n
    6. Despeje a ganache sobre o creme branco, cobrindo toda a superf\u00edcie. Isso dar\u00e1 um toque de chocolate delicioso ao seu prato.<\/li>\n
    7. Leve \u00e0 geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso permitir\u00e1 que os sabores se misturem e o prato fique ainda mais delicioso.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para deixar sua Uva Surpresa<\/strong> ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de canela em p\u00f3 sobre a ganache de chocolate antes de levar \u00e0 geladeira. Isso dar\u00e1 um toque de especiaria que combina perfeitamente com o doce das uvas e do chocolate.<\/p>\n<\/div>\n