{"id":5050,"date":"2026-05-17T20:51:28","date_gmt":"2026-05-17T23:51:28","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-travessa-bombom-explosao\/"},"modified":"2026-05-17T20:51:28","modified_gmt":"2026-05-17T23:51:28","slug":"receita-de-travessa-bombom-explosao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-travessa-bombom-explosao\/","title":{"rendered":"Receita de Travessa Bombom Explos\u00e3o"},"content":{"rendered":"

H\u00e1 momentos na cozinha que nos transportam de volta no tempo, relembrando mem\u00f3rias queridas de fam\u00edlia e rotinas que se tornaram tradi\u00e7\u00f5es. O aroma de Leite MO\u00c7A<\/strong> e Chocolate NESTL\u00c9<\/strong> derretido no fogo, o som das colheres batendo nas panelas e a expectativa de saborear algo delicioso juntos. \u00c9 assim que me sinto quando preparo a Receita de Travessa Bombom Explos\u00e3o<\/strong>. \u00c9 uma receita que une sabores simples, por\u00e9m explosivos, que certamente v\u00e3o agradar ao seu paladar e ao de seus entes queridos. Com uma combina\u00e7\u00e3o cremosa de Leite MO\u00c7A<\/strong>, NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong> e Leite NINHO<\/strong>, complementada com a do\u00e7ura dos morangos frescos<\/strong> e a riqueza do Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo<\/strong>, essa travessa \u00e9 um verdadeiro tesouro para compartilhar em fam\u00edlia.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 2 latas ou caixinhas Leite MO\u00c7A (395g)<\/li>\n
  • 4 caixinha de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 4 colheres (sopa) de Leite NINHO Forti+ Em P\u00f3 Integral<\/li>\n
  • 4 caixinha de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 1 tablete de Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo<\/li>\n
  • 2 caixas de morangos frescos<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece misturando bem o Leite MO\u00c7A<\/strong>, o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong> e o Leite NINHO<\/strong> em uma panela, antes de levar ao fogo. Isso garante que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<\/li>\n
    2. Cozinhe em fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 que a mistura forme um creme consistente. Reserve e deixe esfriar completamente. Esse passo \u00e9 crucial para que o creme fique com a textura certa.<\/li>\n
    3. Derreta o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC Meio Amargo<\/strong> em banho-maria ou no micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas, fa\u00e7a em intervalos curtos, mexendo entre cada intervalo, at\u00e9 que o chocolate esteja completamente derretido.<\/li>\n
    4. Adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong> ao chocolate derretido e misture at\u00e9 obter uma ganache homog\u00eanea e cremosa.<\/li>\n
    5. Em um recipiente refrat\u00e1rio ou recipientes individuais, fa\u00e7a uma camada com o creme branco j\u00e1 frio. Em seguida, distribua os morangos<\/strong> cortados sobre o creme. Essa combina\u00e7\u00e3o de texturas e sabores \u00e9 o que torna essa receita especial.<\/li>\n
    6. Acrescente uma camada generosa da ganache de chocolate sobre os morangos. A ganache deve ser aplicada de forma generosa para garantir que todos os sabores se misturem harmoniosamente.<\/li>\n
    7. Repita as camadas, finalizando com a ganache por cima. Essa camada final de ganache \u00e9 o toque que completa o Bombom Explos\u00e3o<\/strong>.<\/li>\n
    8. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas. O tempo de geladeira \u00e9 essencial para que os sabores se unam e a textura fique perfeita.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para um toque especial, experimente adicionar uma camada de nozes picadas ou castanhas entre o creme e os morangos. Isso vai adicionar uma textura crocante interessante e um sabor extra \u00e0 sua Receita de Travessa Bombom Explos\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n