{"id":5086,"date":"2026-05-04T23:16:37","date_gmt":"2026-05-05T02:16:37","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-delicia-de-abacaxi-e-doce-de-leite\/"},"modified":"2026-05-04T23:16:37","modified_gmt":"2026-05-05T02:16:37","slug":"receita-de-delicia-de-abacaxi-e-doce-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-delicia-de-abacaxi-e-doce-de-leite\/","title":{"rendered":"Receita de Del\u00edcia de Abacaxi e Doce de Leite"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me lembram da inf\u00e2ncia, a Receita de Del\u00edcia de Abacaxi e Doce de Leite<\/strong> \u00e9 uma das primeiras que v\u00eam \u00e0 mente. Essa del\u00edcia \u00e9 feita com ingredientes como NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/strong>, Leite MO\u00c7A<\/strong> e abacaxi<\/strong>, que sempre estiveram presentes em nossa cozinha. Preparar essa receita \u00e9 como uma viagem no tempo, lembrando-me das tardes em que minha fam\u00edlia se reunia \u00e0 mesa para compartilhar hist\u00f3rias e sabores. O cheiro do abacaxi cozido com a\u00e7\u00facar e o creme grosso feito com amido de milho<\/strong> e Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/strong> s\u00e3o sensa\u00e7\u00f5es que me transportam para um mundo de conforto e amor. \u00c9 uma receita que n\u00e3o apenas satisfaz o paladar, mas tamb\u00e9m aquece o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
    \n
  • 2 latas de NESTL\u00c9 Creme de Leite<\/li>\n
  • 2 Leite MO\u00c7A<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n
  • 1 e meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral<\/li>\n
  • 1 abacaxi grande<\/li>\n
  • 6 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n
  • 1 pacote de biscoito champanhe<\/li>\n
  • 2 Leite MO\u00c7A cozidos na press\u00e3o por 30 minutos<\/li>\n
  • coco ralado para decorar<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
      \n
    1. Em uma panela, adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite, o Leite MO\u00c7A e o amido de milho dilu\u00eddo no Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral. Misture bem at\u00e9 ficar um creme grosso e reserve. Essa etapa \u00e9 crucial para dar a textura certa \u00e0 nossa del\u00edcia.<\/li>\n
    2. Em outra panela, adicione o abacaxi picado em cubos pequenos, acrescente o a\u00e7\u00facar e deixe ferver. O aroma do abacaxi cozido \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel e marca o in\u00edcio de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica incr\u00edvel.<\/li>\n
    3. Depois, em uma travessa, adicione o creme reservado e intercale as camadas de creme, biscoito champanhe umedecido no Leite L\u00edquido NINHO Forti+ Integral, doce de leite, abacaxi e mais creme. V\u00e1 intercalando at\u00e9 preencher o recipiente. Essa camada sobre camada cria uma textura e um sabor que s\u00e3o verdadeiramente \u00fanicos.<\/li>\n
    4. Por fim, decore com coco ralado e abacaxi em cubos. A apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 t\u00e3o importante quanto o sabor, e essa combina\u00e7\u00e3o de cores e texturas torna a receita ainda mais especial.<\/li>\n
    5. Leve para a geladeira e sirva gelado. A espera vale a pena, pois o contraste de temperaturas real\u00e7a todos os sabores e texturas, tornando a experi\u00eancia ainda mais prazerosa.<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial \u00e0 sua Receita de Del\u00edcia de Abacaxi e Doce de Leite<\/strong>, experimente substituir o a\u00e7\u00facar refinado por a\u00e7\u00facar mascavo. Isso n\u00e3o apenas altera o sabor, adicionando uma profundidade mais rica, mas tamb\u00e9m melhora a textura do abacaxi cozido, tornando-o ainda mais irresist\u00edvel. Al\u00e9m disso, se preferir um sabor mais intenso de abacaxi, cozinhe os cubos por um pouco mais de tempo ou use abacaxi mais maduro. Essas pequenas varia\u00e7\u00f5es podem fazer uma grande diferen\u00e7a no resultado final, tornando a receita ainda mais personalizada e deliciosa.<\/p>\n<\/div>\n