{"id":5104,"date":"2026-05-04T22:51:11","date_gmt":"2026-05-05T01:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-salpicao-de-ameixa-e-iogurte\/"},"modified":"2026-05-04T22:51:11","modified_gmt":"2026-05-05T01:51:11","slug":"receita-de-salpicao-de-ameixa-e-iogurte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidinhasdochef.com\/especiais\/receita-de-salpicao-de-ameixa-e-iogurte\/","title":{"rendered":"Receita de Salpic\u00e3o de Ameixa e Iogurte"},"content":{"rendered":"

Quando penso em receitas que me fazem lembrar da inf\u00e2ncia, a Receita de Salpic\u00e3o de Ameixa e Iogurte<\/strong> vem logo \u00e0 mente. \u00c9 um prato simples, mas cheio de sabor e textura, que sempre esteve presente nas reuni\u00f5es familiares. O cheiro da ameixa seca<\/strong> e do iogurte natural<\/strong> me leva de volta \u00e0 cozinha da minha av\u00f3, onde pass\u00e1vamos horas preparando e compartilhando refei\u00e7\u00f5es. A ameixa<\/strong> e o iogurte<\/strong> se combinam perfeitamente com o abacaxi<\/strong> e o sals\u00e3o<\/strong>, criando uma mistura refrescante e deliciosa. \u00c9 um prato que me faz sentir conectado \u00e0s minhas ra\u00edzes e \u00e0s pessoas que amo.<\/p>\n

Ingredientes<\/h2>\n
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  • 500ml de \u00e1gua<\/li>\n
  • 2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de ameixa seca sem caro\u00e7o<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de abacaxi picado<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de talo de sals\u00e3o picado<\/li>\n
  • 1 copo de Iogurte Natural NESTL\u00c9 (170g)<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de Preparo<\/h2>\n
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    1. Comece colocando a \u00e1gua em uma panela e aquecendo-a. Adicione o a\u00e7\u00facar mascavo e a ameixa seca, deixando ferver por cerca de 5 minutos. Em seguida, retire do fogo e espere amornar. Depois que amornar, pique a ameixa em peda\u00e7os menores.<\/li>\n
    2. Em um recipiente, misture a ameixa picada com o abacaxi picado, o sals\u00e3o picado e o iogurte natural. Misture bem todos os ingredientes at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Sirva em seguida.<\/li>\n<\/ol>\n
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      Dica do chef<\/h3>\n

      Para dar um toque especial \u00e0 sua receita, experimente adicionar um pouco de mel ou frutas frescas por cima do salpic\u00e3o antes de servir. Isso dar\u00e1 um toque de do\u00e7ura e frescor ao prato.<\/p>\n<\/div>\n